Name: 생취나물볶음
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 취나물 400g; 국간장 2스푼; 다진마늘 2스푼; 들기름 1스푼; 참기름 1스푼; 통깨 1스푼

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노루네

생취나물볶음

향긋한 생취나물 볶음입니다

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

취나물
400g 구매
국간장
2스푼 구매
다진마늘
2스푼 구매
들기름
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매
통깨
1스푼 구매

노하우

조리순서Steps

생 취나물은 다듬어 놓아요

끓는물에 소금1스픈 넘고 데쳐줍니다

적당히 데진 취나물은 건져내 찬물에 3~4번 행궈 물기를 가볍게 짜주세요

간장 마늘 들기름 넣고 조물조물 주물러 밑간을해 20분정도 간이 베이게 둡니다

달군 팬에 넣고 약 중불에 한번 더 볶아 참기름 넣고 마무리합니다

양념이 간간하게 베어 맛있게 볶아낸 취나물~

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등록일 : 2017-05-20 수정일 : 2017-05-20

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노루네

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