Name: 고등어마요
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 햇반 1개; 고등어 1개; 김 1개; 달걀 2개; 마요네즈 2t

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편한식사

오늘은 고등어마요~!!
고등어와 마요네즈가 만나면
참치마요만큼 맛있어요~

by. 편한식사

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

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노하우 영상

▶ 고등어 손질법

조리순서Steps

재료를 준비해주세요.

고등어를 전자레인지에 1분30초 돌려주세요.

전자레인지

달걀을 풀어주세요.

팬에 기름 두르고 달걀을 부쳐주세요.

그릇에 밥을 담고 마요네즈와 소스를 넣어주세요.

부친 달걀을 올려주세요.

고등어구이를 올리고 실파를 올리면 완성~!!

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등록일 : 2017-05-19

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1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도