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[삼겹살] 달콤 짭조름한 맛의 양념살겹살구이

맛있는 양념이 벤 삼겹살로 근사한 한끼 차려보세요.
3인분 60분 이내 중급
조리순서Steps
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모든 양념재료를 볼에 넣어 섞어준다.
볼에 삼겹살을 넣고 양념과 버무려 준다.
통에 옮겨 담아 2~3일 냉장고에서 숙성시킨다.

처음에는 소스가 많아도 숙성되면 고기에 스며들어요.

숙성된 고기는 중불로 달군 팬에 구워준다.
구워진 양념삼겹살은 먹기좋게 잘라준다.

양념이 짜지않아 쌈과 쌈장과 먹어도 좋아요.

팁-주의사항
석쇠에 구우면 불 맛이 생겨 더욱 맛있게 먹을 수 있어요.

등록일 : 2017-05-17 수정일 : 2017-05-17

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

조우경 2017-05-31 12:17:58

지나주 아주 맛있게 잘만들어 먹었는데, 어머님이 좋아하셔서 오늘 또 만들었네요~~ 좋은 레시피 알려주셔서 감사합니다~~^^ 

쉐프의 한마디2017-05-31 12:26:45

맛있게 드셨다니 저더 기분이 좋네요^^ 앞으로도 좋은 레시피 선보일께요 감사해요 :)

댓글 1
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