[비빔밥] 봄을 부르는 새콤한 맛 돌나물 봄 비빔밥

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[비빔밥] 봄을 부르는 새콤한 맛 돌나물 봄 비빔밥

입맛 없을 때 먹으면 새콤한 맛에 다시 입맛을 찾을 수 있는 비빔밥 요리에요.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료준비]

상추
100g 구매
돌나물
120g 구매
새싹채소
50g 구매
파프리카
50g 구매
양배추
100g 구매
오이
100g 구매
초고추장
적당량 구매
잣
5g 구매
들깨가루
10t 구매

노하우

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 잣 손질법

▶ 잣 보관법

조리순서Steps

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모든 채소들은 깨끗이 씻어 물기를 제거해 준다.

씻은 채소들은 채를 썰어 준비한다.

양배추는 채를 썰어 준비한다.

채썰은 양배추에 초고추장을 넣고 무쳐준다.

고슬고슬하게 지은 밥을 그릇에 담아준다.

가장자리에 상추, 오이, 파프리카, 돌나물을 올려준다.

가운데에 초고추장에 무쳐낸 양배추를 얹고 잣과 들깨가루를 뿌려준다.

: 야채를 썰어 초고추장에 비벼먹는 누구나 쉽게 할 수 있는 요리지만, 색다르고 멋스럽게 만들고 싶다면, 따라해보세요.

돌나물비빔밥 관련 상품

등록일 : 2017-05-10 수정일 : 2017-05-12

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#양배추 #비빔밥 #오이 #파프리카 #새싹채소 #잣 #돌나물 #초고추장 #들깨가루 #저녁 #반찬 #메뉴 #간단 #초간단

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