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요리톡톡 맛톡톡

새콤달콤 아삭한 여름면요리에 필수 초간단 무절임

이젠 슬슬 시원한게 땡기는 날씨가
되어가는거 같아요

그래서 막국수에 들어가는 무절임을
만들었어요

무절임은 물막국수 비빔막국수에 감초처럼
들어가야 제맛이죠

또 막국수에 들어가는건 왠지 고추가루없이
무친게 더 어울리는것 같아 고추가루빼고
무쳤어요

무가 제주무 푸른 부분만 하니 아삭하고
달큰하니 넘 맛있네요

넉넉히 해 김치냉장고에 보관하여
여름면요리에 넣어 먹기좋은 무절임~

초간단으로 만들어보세요^^
6인분 이상 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
무는 깨끗히 씻어 납짝하게 썰어놓습니다
길게 얇게 썰어놓습니다
소금 설탕에 절입니다
무가 절여지면 기호에 맞게 식초를 넣고 무칩니다
용기에 담아 냉장보관합니다

등록일 : 2017-04-22

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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