두부김치 덮밥

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

14,681

상품목록

달콤스윗맘

두부김치 덮밥

김치와 두부가 함께 만나 건강한 볶음밥!
간단하게 ~ 맛나게~ 만들어보아요.

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

신김치 잘게 썬
3줌 구매
두부
1/2모 구매
물
1/2컵 구매
다진마늘
1큰술 구매
통깨
약간 구매
스치라차(칠리소스)
약간 구매

[볶음 양념]

고추장
1큰술 구매
고추가루
2큰술 구매
설탕
2/3큰술 구매
새우젓 또는 간장
약간 구매
참기름
1큰술 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 새우젓 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

달궈진 팬에 올리브유 2큰술을 두르고,
쏭쏭 잘게 썬 신김치 3줌을 다진마늘1큰술과 함께 볶습니다.

고추장1큰술,고추가루2큰술을 넣고 볶아주다가

물1/2컵을 넣습니다.

소금을 뿌려 수분을 제거하고 팬에 구워 놓은 두부를

두부를 굽지 않고 그냥 사용해도 좋습니다.

잘게 잘라 김치볶음에 넣고 설탕 2/3큰술도 넣어 함께 졸입니다.

다 볶아진 두부김치볶음에 새우젓 약간을 넣어 간을 맞춥니니다.

새우젓 대신 간장을 넣어도 좋습니다.

불을 끄고 참기름 1큰술과 잔파 1대를 쏭쏭 썰어 올려 섞어주면,두부김치볶음이 완성됩니다.

전체 간을 보고 단맛은 입맛에 맞게 추가해 주세요.

접시에 밥을 도넛 모양으로 담고

그 속에 두부김치볶음을 채워 넣은 후 통깨를 솔솔~ 뿌려줍니다.

두부김치볶음 맛을 더 살아나게 하는 마법의 소스!
매운 칠리소스인 스리라챠 소스입니다.

계란지단을 두부김치볶음 덮밥 위에 올려 스리라챠 소스로 장식!한 후 상위에 올립니다.

매운맛 싫으시면 케찹과도 맛 어우러짐이 좋습니다.

: 집집마다 김치의 매운맛,짠맛이 다르므로
고추장과 고춧가루 양을 조절해 주세요.

두부김치덮밥 관련 상품

등록일 : 2017-04-07 수정일 : 2017-04-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

달콤스윗맘

미국에 살면서 주변사람들에게 한국음식의 맛진 맛을 맛보이며 “자랑스런 한국인” 긍지를 가지고 살아가는 중년의 한국 아줌마입니다.

sns

sns

요리 후기 4

아카시아♡♡ 2017-04-07 09:49:38

밥을 도넛모양 포인트~ 추가소스 스리라챠소스가 한층 입맛 땡기게 해줄것 같아요~요건 따라쟁이 해야죠^^

쉐프의 한마디2017-04-07 10:00:05

밥을 너무 많이 먹지 않을 수 있는 방법 생각하다가 도넛모양이 떠올랐어요^^ 따라쟁이 하시면 맛진 후기 댓글 기대할께요~

쑥향기날리고 2017-04-07 08:27:51

다양한 요리 잘보고있어용~~~^^

쉐프의 한마디2017-04-07 08:28:56

요런 응원의 댓글 덕분에 힘 불끈~~ 주방놀이가 더 즐거워집니다^^ 감사해요~~~~

**승*선맘** 2017-07-19 07:07:12

맛이 최고입니다!

쉐프의 한마디2017-07-19 14:14:38

맛진 후기에 감사합니다!

댓글 2

#한그릇요리 #간단한한끼 #김치볶음 #두부김치볶음 #덮밥요리 #신김치요리 #두부요리

또띠아 맛보장 레시피

1

자취요리<닭가슴살또띠아>

초코콩

4.8(19)
2

백종원 또띠아 따라잡기~^^

쉬즈블루

4.9(12)
3

단짠단짠 초간단 맥주안주! '갈릭베이컨 또띠아'레시피

뽀유TV

5.0(12)
4

<노오븐> 바삭바삭 달콤한 간식 바나나 또띠아 만들기

따봉이kitchen

5.0(8)

새우볶음 맛보장 레시피

1

[반찬] 숙주새우달걀볶음

yejib1112

4.9(180)
2

브로콜리 새우 볶음

lee쉐프

5.0(96)
3

마늘종 새우볶음 만들기

민쿡스

4.9(84)
4

[아이반찬] 환상의 궁합 청경채와 새우로 청경채새우볶음 해보았어요

키메키친

4.9(42)

돼지불고기 맛보장 레시피

1

액젓돼지불고기~[백선생 액젓불고기 따라하기]

촌아짐

4.9(339)
2

돼지 불고기 바싹하게 굽기 인기메뉴

815요리사랑

4.9(147)
3

백종원 돼지불고기 만드는법! 간장양념이 넘나 맛있어~

혀니ㅋ

4.8(44)
4

돼지고기고추장불고기~간단하게 맛있게 만드는법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(27)

스콘 맛보장 레시피

1

KFC스타일 스콘 & 비스켓 만들기

킨다

4.7(90)
2

얼그레이 스콘 만들기

39도

4.9(40)
3

블루 베리 스콘 만들기

popo

4.9(24)
4

에어프라이어로 만드는 핫케이크 스콘 레시피

달콤정리

4.9(13)

볶음밥 맛보장 레시피

1

집밥백선생 백종원의 참치김치볶음밥 황금레시피!!

말랑세아

4.9(304)
2

백종원 참치김치볶음밥 한그릇 요리로 딱이지 ♪

뽀새댁

4.9(184)
3

만두볶음밥 만들기, 간단한 한 끼 식사로 제격 ~

뽕림이

4.9(123)
4

숙주볶음밥 스팸과 굴 소스와 함께했어요.

초이맘

5.0(70)

소고기버섯전골 맛보장 레시피

1

얼큰하고 매운 소고기 버섯전골

시크제이맘

5.0(32)
2

소고기버섯전골로 손님접대 끝!

만개의레시피

4.9(16)
3

얼큰 소고기 버섯전골

짜옹

4.9(9)
4

소고기버섯전골 레시피 추석명절

팬이맘의cook

5.0(6)

어묵국 맛보장 레시피

1

감자어묵국 보들보들하게 즐기는 간단국요리

살리재련

4.9(162)
2

담백하고 얼큰하게 어묵무국 끓이기 ♪

킨짱

4.8(56)
3

배추어묵국 - 배추에서 나오는 시원한 국물 어묵국 끓이기

시크제이맘

4.9(55)
4

얼큰한 김치어묵국

꼬시미

4.9(54)

달걀덮밥 맛보장 레시피

1

간편한 한그릇! 느타리버섯달걀덮밥

yejib1112

4.9(27)
2

5분컷! 초간단 토마토달걀덮밥

만개의레시피

4.8(8)
3

백종원 레시피 달걀덮밥

니콜씨

4.7(7)
4

백주부레시피, 집밥백선생 달걀덮밥 / 간단한 달걀덮밥 만들기♪

꽃라라

4.5(6)

파무침 맛보장 레시피

1

백종원 파무침

아이홈미트

4.9(40)
2

진짜 쉬움. 고기구울 때 필수 2종 반찬! 고깃집 파무침, 양파초절임 만들기

얌무

5.0(25)
3

백종원 파무침 만들기 - 삼겹살 단짝!

고래언니

4.9(16)
4

파절이 파무침 # 돼지고기 삼겹살 찰떡궁합

숑하우스

4.9(13)

오이부추무침 맛보장 레시피

1

오이 부추 무침, 오이 부추 겉걸이,매콤새콤, 초간단

김쭈

4.9(202)
2

오이소박이 만드는법 이나 오이부추무침 이나 맛은 똑같다

파랑물결

4.9(118)
3

간단 반찬 레시피 : 오이부추무침 만드는 법

으뇽2

5.0(52)
4

아삭아삭 맛있는 오이부추무침 만들기

핑콩이

4.8(18)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.