매운 낙지덮밥

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밥차리라

매운 낙지덮밥

매콤하게 볶은 낙지 뜨거운 밥에 슥슥~ 비벼 먹음
다른 반찬 필요없이 넘 맛나겠쥬~

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

낙지
2마리 구매
양파
1/2개 구매
잔파
4쪽 구매
땡초
1개 구매
통마늘
4알 구매
당근
조금 구매
밥
2인분 구매

[양념]

고추장
1큰술 구매
굴소스
1/2큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
후추
톡톡 구매
청양고춧가루
1큰술 구매
올리고당
2큰술 구매
올리브유
조금 구매
맛술
2큰술 구매

노하우

▶ 낙지 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 청양고춧가루 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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채소 썰어 준비합니다
통마늘은 편 썰기

손질 된 낚지 준비했어요
낚지 먹기 좋게 썰어 팬에 담고
맛술 2,편 마늘 넣고 올리브유를 살짝 둘러 슥슥~ 볶아 줍니다

준비한 채소 담고
고추장 1
굴소스 0.5
다진 마늘 0.5
후추 톡톡
올리고당 2
넣고 볶아 주다가

청양 고춧가루 1 큰 술 넣고

슥슥~~ 볶아

그릇에 담아내면 매운 낙지덮밥 만들기 완성

: 낚지 손질
머리 속 내장을 제거하신 후 밀가루를 넣고 빡빡 치대어 헹궈 주면됩니다

낙지덮밥 관련 상품

등록일 : 2017-04-04 수정일 : 2022-07-27

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레시피 작성자About the writer

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

포토 리뷰 1

요리 후기 6

워니후니마미 2018-03-23 09:34:05

너무 맛있게 잘 먹었어요~ 남편이 엄지척 해줬어요^^

임늘솔길 2020-05-10 15:34:04

손쉬운 방법에 맛까지 최고입니다~~^^

요맛이 2019-03-03 00:13:12

너무 맛있는 낙지덮밥 레시피였어요

바라 2018-01-08 19:35:51

넘 맛있게 먹었어요!!

쉐프의 한마디2018-01-09 09:05:57

리뷰 감사합니다 활짝 웃는 하루되세요

헤지지지 2023-11-03 18:24:00

정말 맛있어요!!

euni38 2017-11-12 19:55:31

레씨피 굿^^

쉐프의 한마디2017-11-13 09:37:16

헤헤~~~^^ 리뷰 감사합니다 꾸뻑~* 비쥬얼 침 꼴까닥~ 넘어갑니다요 활짝 웃는 하루되시고 감기 조심하셔유~~^^

댓글 4

#낙지 #덮밥 #혼밥요리 #한그릇음식 #간단식사 #매운음식 #낙지볶음 #한끼식사

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