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만개의레시피

도시락 메뉴로 최고! 깻잎쌈밥

깻잎에 밥 올리고오~~
돌돌 말아주면 완성♥

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1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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깻잎은 깨끗이 씻어 끓는 물에 소금을 넣고 약 5초 정도 익혀 낸다.

깻잎 10장

바로 깻잎을 찬물에 담가 식혀 낸 후 물기를 짜서 준비한다.
밥에 소금, 참기름, 참깨를 넣어 섞는다.

밥 1인분, 소금 약간, 참기름 1T, 부순참깨 1T

참치 쌈장과 같이 먹기 때문에 소금은 아주 조금만 사용하거나 넣지 않아도 된다.

볼에 양념 재료를 넣어 섞어 양념장을 만든다.

[양념재료] 캔 참치 1/2개, 된장 2T, 고추장 1T, 참기름 1T, 부순참깨 1T

깻잎의 뒷면이 위로 오도록 펼치고 양념장과 밥을 넣어 감싸 완성한다.

등록일 : 2017-03-30 수정일 : 2023-04-20

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 48

검덜이 2017-11-21 18:26:01

맛있게 먹었어요 ㅎㅎㅎ 저는 담에할때는 된장 한숟갈만 넣어도 될거같아요 ㅎㅎ 어쨌든 잘먹었습니다 ㅎ 

쉐프의 한마디2017-11-24 10:57:35

본인 입맛에 맞춰 가감해서 먹는게 가장 좋겠지요^^ 그래도 맛있게 드셨다니 다행입니다!

아나이스아나이스 2017-04-26 20:40:38

Gooo~~od! 향긋한깻잎향이 아주 입맛돋네요. 간단하게 아주 맛있게 잘먹었습니다^^ 

하라하리 2018-11-28 20:06:25

맛있게 잘 먹었어요^^ 네살 아이와 같이 먹으려 했는데 조금 맵게 되서 아이에겐 실패네요 다음엔 밥도 많이 넣고 고추장 양도 줄여서 만들어 볼께요 레시피 감사합니다^^ 

댓글 39
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