몸이 건강해지는 간식~~~견과류약식

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꼼지락♡

몸이 건강해지는 간식~~~견과류약식

단맛과 짠맛이 덜한 영양약식을 집에서 만들어 먹어봐요

4인분 2시간 이상 중급

재료Ingredients

[재료]

찹쌀
800g 구매
대추
10개 구매
건포도
50g 구매
호두분태
50g 구매

[양념]

노하우

▶ 황설탕 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

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재료들은 각각 계량해 담아둡니다

찹쌀은 깨끗이 씻어 반나절이상 물에 담가 불려줍니다

물끼뺀 찹쌀에 설탕. 간장. 대추고. 시나몬가루. 참기름을 넣고 버무려주세요

물 두컵을 넣어 섞어줍니다

대추는 씨를 뺀뒤 채썰어주고 건포도와 호두는 잔처리후 넣어준뒤 밥솥에서 40분간 쪄줍니다

밥이 쪄질동안 꿀과 참기름. 시나몬가루. 잣을 준비해둡니다

잘 퍼진 찹쌀에 잣과 꿀을 넣어 간을 본뒤 참기름과 시나몬가루를 첨가해주세요

틀에 넣어 식혀주세요

: 대추씨는 버리지말고 대추고 달이는데 사용하세요
쌀을 충분히 불리지 않고 할때는 찜기능이 아닌 취사기능을 사용하시면 됩니다

견과류약식 관련 상품

등록일 : 2017-03-24 수정일 : 2017-06-05

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꼼지락의 맛있는 하루♡♡♡

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