Name: 매콤한 청양고추 돌김무침~
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 돌김 10장; 청양고추 2개; 간장 2T; 다진마늘 0.5T; 매실청 1T; 올리고당 0.5T; 들기름 1T; 깨소금 약간; 물 1T

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11,135

아카시아♬

매콤한 청양고추 돌김무침~

돌김을 친정에서 2속~200장을 보내주셔서~
김자반도 해놓고 생김구워 달래장에도 싸먹었는데~청양고추 넣은 김무침 만들었는데입안에 바다내음과매콤함이 춤을 추네요~

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돌김
10장 구매
청양고추
2개 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

돌김은 적당히 썰어 궁중팬에 기름없이 약불에 뒤적이며 구워준다~

청양고추를 다져준비한다

분량의 양념과 청양고추를 섞어 양념장을 만든다

식힌 궁중팬에 양념장을 부어 버무려준다.

추가로 들기름 .깨소금을 넣어 완성!!!

: 청양고추 대신 다진대파.쪽파 넣어도 되요~
묵은김이면 청주나 맛술 을 생수대신 넣어주시면 좋아요.

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등록일 : 2017-03-15 수정일 : 2017-03-15

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레시피 작성자About the writer

아카시아♬

요리를 좋아하고 즐기는 일인이지만~꼼수부리는 아짐의 얼렁뚱땅요리 이야기...

요리 후기 1

IreneWA 2017-05-05 03:16:54

칼칼한 맛 좋아하는 식구들이 좋아할것 같애요. 전 안매운걸 좋아해서 청양고추 빼고 따로 무쳤어요.ㅎㅎ

#초간단

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