어묵볶음 만드는법

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율맘써니

어묵볶음 만드는법

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 식용유 조리법

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네모나게 자르면 아이가 크다고
또 잘라달라고해서 전 길게 썰었어요
뜨거운 물에 살짝 데쳐서 사용하면 첨가물도 빠지고, 기름도 좀 줄어요

파,당근도 길게 채썰어 준비해주세요

오.일 1T를 넣고 다진마늘 + 파를 넣고 볶아 향이 올라 오게 해주세요
중불에서!!

마늘,파가 익으면 어묵을 넣어 볶아주세요

어묵이 어느정도 익으면 당근도 함께~

분량의 양념을 넣고 중불에서 볶아주세요
마무리로 깨를 갈아 넣으면 완성!!
살짝 매콤하게 드시고 싶으시면 고춧가루 톡!톡!
* 간장만 넣고 볶는것보다 굴소스가 들어가면 좀 더 맛있어요

어묵볶음 관련 상품

등록일 : 2017-02-01 수정일 : 2017-02-03

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댓글 1

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