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달콤스윗맘

김치 비빔국수

신김치만 있음
뚝딱!!!
맛나게 만들어 먹는
[김치 비빔국수]입니다.
백선생 레시피 응용했어요^^
3인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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국수를 맛나게 삶는 방법은?
국수 포장지 뒷면에 있는 설명서 그대로 따라하면
탱그르르~~ 맛진 국수 맛을 볼 수 있더라구요^^
저는 끓는 물에 소금 넣고 3분 삶고 찬물에 헹궜습니다.
김장 김치가
잘 익어 톡! 쏘면서 시큼한 그 맛이
비빔 국수 만들어 먹기에 딱! 좋은 맛입니다.
먹기 좋게 쏭쏭쏭 ~~ 썰어줍니다.
양푼에 쏭쏭쏭~~ 썰은 김치를 담아줍니다.
삶은 국수를 넣어줍니다.
국수 세줌 분량에
설탕 2큰술 넣습니다.
간장은 김치의 짠맛에 따라 가감하는데요.
간장 2큰술 넣습니다.
고추장도 듬뿍~~~ 1큰술 넣습니다.
조물조물~~ 비벼 준 후에
참기름 좌악~
2큰술 정도
그릇에 담고
통깨를 솔솔~~ 뿌려줍니다.
구운김을 잘라서 올려줍니다.
마지막으로 삶은 계란올려주면
맛있는
[김치 비빔국수]가 완성됩니다.
팁-주의사항
집집마다 김치의 짠맛,매운맛이 다르기 때문에 간장과 고추장양은 감감하시면 좋을것 같아요.
김치 양념이 약할 경우에 붉은 색을 내기 위해서 고춧가루 약간 넣어주심 되어요.
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등록일 : 2017-02-01 수정일 : 2017-02-01

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레시피 작성자About the writer

달콤스윗맘

저에게 요리는 참 재미있는 놀이,가족에 대한 사랑이라고 생각하며 주방으로 매일 출근하는 아줌마 입니다.

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