Name: 참나물 비빔국수
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 소면 3줌; 참나물 3덩어리; 계란 3개; 간장 6큰술; 설탕 1큰술; 깨 1큰술; 참기름 1큰술; 소금 약간

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1,674

현이민이아빠

참나물 비빔국수

비빔국수가 갑자기 땡겨서 급하게 만들었네요ㅎ

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소면
3줌 구매
참나물
3덩어리 구매
계란
3개 구매

[양념]

간장
6큰술 구매
설탕
1큰술 구매
깨
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

참나물데쳐서 물기빼고

참기름약간, 깨, 소금 으로 무쳐놔요

흰자 지단만들고

노란지단만들어요

면을삶고
(끓어오르면 물한컵씩 반복3번하시고
불끄세요)

간장으로 연한갈색빛 돌때까지 색 마추고
설탕 참기름넣고 부족한 간은 소금으로
해주세요

참나물, 지단넣고 버무리면 끝

아기는 이렇게 주고요

어른들은 김치있으면 같이 잘게 썰어 넣어주심 딱 좋아요

마침 무채 김치가 있어서 버무리니
아주맛나네요^^

: 면 삶는게 제일중요해요
항상마지막에삶으시고 찬물에 잘 헹구셔요

참나물비빔국수 관련 상품

등록일 : 2016-12-09 수정일 : 2016-12-09

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#비빔국수 #국수 #김치국수

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