맥앤후라이

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맥앤후라이

맥앤치즈만 먹기 식상하다고요? 그렇다면 맥앤치즈위에 치킨과 감자튀김은 어떠세요? 탄산과 맥주를 부르는 조합! 영화관에서 연인과함께 먹기 딱 좋은 메뉴입니다!

2인분 15분 이내 중급

재료Ingredients

[튀김]

치킨텐더
5조각 구매
감자튀김
40g 구매
식용유
250ml 구매

[맥앤치즈]

마카로니
100g 구매
피자치즈
60g 구매
체다치즈
2장 구매
우유
45g 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
파슬리가루
약간 구매

노하우

▶ 식용유 조리법

▶ 피자치즈 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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치킨텐더와 감자튀김을 170~180도 기름에 튀긴다.

끓는물에 소금을 약간 넣고 마카로니를 삶아 체에 받쳐둔다.

생크림과 체다치즈, 피자치즈를 넣어 중불에 은근하게 끓인다.

끓인 치즈소스에 마카로니를 넣어 소금,후추로 밑간한 후 되직하게 졸여준다.

맥앤치즈를 깔고 치킨텐더와 감자튀김을 올려 파슬리가루를 뿌려 완성한다.

: 맥앤치즈의 색깔을 진하게 하고싶을 땐 체다치즈를 더 넣어주세요.
느끼하면 칠리소스를 곁들여 먹어도 좋습니다.

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등록일 : 2016-11-14 수정일 : 2016-11-15

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