Name: 달콤 짭짜롬한 돼지고기 삼겹살 말이
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 돼지고기삼겹살 200g; 아스파라거스 2줄기; 깻잎 16개; 풋고추 3개; 베트남고추 16개; 시즈닝소스 1ts; 굴소스 2스푼; 케찹 6스푼; 미림 2스푼

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,077

노루네

달콤 짭짜롬한 돼지고기 삼겹살 말이

적은양의 고기로 푸짐하게 먹을 수 있는 돼지고기 깻잎말이 입맛 까다로운 아가들도 잘 먹어요

2인분 30분 이내 고급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

시즈닝소스
1ts 구매
굴소스
2스푼 구매
케찹
6스푼 구매
미림
2스푼 구매

노하우

조리순서Steps

돼지고기는 한돈 우리돼지고기 삼겹살~구입할때 아주 얇게 썰어왔어요 깻잎은 흐르는 물에 씻어 준비합니다

삼겹살은 펴서 시즈닝 소스를 뿌려 1시간정도 숙성시켜 줍니다 시즈닝소스가 없으면 허브솔트를 뿌려주면됩니다

깻잎은 앞뒤로 전분가루를 묻혀 둡니다

끓는 물에 소금 한꼬집 넣고 아스파라거스를 살짝 데쳐 찬물에 식혀 주세요

돼지고기 삼겹살과 전분가루 묻혀논 깻잎 포개서 아스파라거스 올려 끝부분부터 돌돌 당겨가며 말아주세요

풋고추도 단단하게 말아 줍니다

돌돌 말아둔 삼겹살~

달군팬에 말아논 돼지고기 겹쳐진 부분을 밑으로 가게해서 돌려가며 골고루 굽기 시작합니다

중불에서 앞뒤로 굴려가며 충분히 익혀주세요 구워도 좋고 오븐에 넣어 구워도 좋아요

노릇하게 구워진 돼지고기는 키친타올을 이용해 기름기를 빼줍니다

굴소스2스픈 케찹6스픈 올리고당2스픈 물6스픈 베트남고추 넣어 바글바글 끓여 줍니다

끓인 소스에 구운삼겹살 넣고 소스를 고기위로 끼얹어주며 조려 주세요

짭짤 달콤한 돼지고기 삼겹살 말이 멋스러워 손님상이나 술안주에도 좋아요

돼지고기삼겹살말이 관련 상품

등록일 : 2016-11-11 수정일 : 2016-11-11

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

노루네

모든 음식은 재료에서 시작됩니다

까르보나라 맛보장 레시피

1

고소한 까르보나라

서현마미

5.0(23)
2

까르보나라 스파게티 - 백종원 레시피 Ver.1

다크토끼

4.5(17)
3

요즘 HOT!한 레시피 불닭까르보나라

만개의레시피

4.9(16)
4

까르보나라 스파게티

쟌쟌

4.9(16)

또띠아피자 맛보장 레시피

1

또띠아 웨지감자 피자

쿡라이프

4.9(18)
2

허니갈릭또띠아피자 만들기

SUNAAA

4.9(12)
3

간단한 또띠아 콘피자

봉자바리

4.9(10)
4

또띠아피자 만들기: 갈릭 치즈 피자

초이맘

5.0(8)

두부강정 맛보장 레시피

1

두부강정 맵지않은 소스로 아이들 입맛까지 확 ~

엘린84

5.0(598)
2

두부강정 만드는 법, 아이들이 좋아하는 반찬!!

엘린84

4.9(491)
3

견과류 듬뿍 넣은 쫄깃,달콤함 "두부강정"♪

서재인

4.9(92)
4

두부강정 ,두부반찬, 아이반찬

신블리mom

4.9(79)

우동 맛보장 레시피

1

우동볶이 매콤달콤 초간단 백종원 레시피

레쉪

5.0(15)
2

비오는날 매운짬뽕말고 중국집 우동 만들기,

미단님

4.9(11)
3

우동 레시피 쯔유로 일본 우동 만들기

판교댁쏭아

5.0(11)
4

7080 세대만 아는 느낌적인 느낌, 추억 소환 포장마차 우동

EasyFusion집밥er

5.0(10)

간장게장 맛보장 레시피

1

간장게장 담그는법 양념게장보다 쉬워요~

요리쿡조리쿡

4.9(32)
2

#제철음식 간장게장 만들기 #숫게를 이용해서 달인 간장에 넣어서 먹는 밥도둑 간장게장~~~~ 최고다!!!

강철새잎

5.0(17)
3

제철 꽃게로 간장게장 맛있게 담그는법

으나

4.8(8)
4

게다리로 맛을 낸 깊은 감칠맛!!!밥도둑 간장게장~

촌아짐

4.8(5)

쪽파김치 맛보장 레시피

1

쪽파김치 담그기

윤

4.8(95)
2

쪽파김치 맛있게 담그는 비법 레시피

815요리사랑

4.8(24)
3

쪽파김치 너무 간단해서 충격적인 레시피

즐거운날랄라

5.0(15)
4

파김치 맛있게 담그는 법☆☆ 쪽파김치

팬이맘

4.9(14)

나물 맛보장 레시피

1

된장으로 무친 미나리 나물

쟁이

4.9(23)
2

【미세먼지에 좋은】향긋한 미나리나물 만들기~

조밍키♥

5.0(8)
3

고사리나물 들깨가루 넣고 더 맛있게

요리쿡조리쿡

4.9(8)
4

들깨국물 자작한 머위대 나물 만드는법

윤

4.7(7)

약고추장 맛보장 레시피

1

소고기 듬뿍 넣은 약고추장으로 봄철 입맛 살리기!

아름다울가

5.0(30)
2

돼지고기다짐육으로 고추장볶음 약고추장 만드는법!(비빔밥 양념장)

요리쿵조리쿵

5.0(29)
3

밥 한그릇 순간삭제! 만능양념 돼지고기 약고추장★

만개의레시피

5.0(22)
4

참치 약고추장

아카시아♡♡

4.8(14)

함박스테이크 맛보장 레시피

1

함박스테이크

아내의식탁

5.0(92)
2

【내맘대로 만드는 함박스테이크】

조밍키♥

4.9(48)
3

백종원 함박스테이크 만들기

시크제이맘

4.7(38)
4

집밥 백선생 백종원의 메리 함박스테이크

심술이네집밥이야기

4.8(30)

보쌈 맛보장 레시피

1

:: 돼지고기 보쌈::두부보쌈 / 보쌈김치 노하우 :: 전문점 부럽지않게 보쌈김치만들어서 보쌈만들어먹기 !

지롱이

4.9(16)
2

야식으로 족발,보쌈 고민 이젠 그만.족발맛 나는 보쌈

lee쉐프

5.0(14)
3

무수분 보쌈 만들기 (간단 수육, 집들이)

원슐랭가이드

4.9(12)
4

보쌈

Hobby_Food

4.9(11)

달콤 짭짜롬한 돼지고기 삼겹살 말이

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피