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써기맘

새우갈릭버터구이

요즘 한참 제철인 새우
제철음식을 먹어줘야 몸도 마음도 건강해지는거같아요
간단하며서 맛도 있는 새우요리 드셔보세요
3인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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아이들도 아주잘 먹는 새우갈릭버터구이
만들어봐요
새우는 수염을 자르고 등 2마디 위쪽에 있는 내장은 이쑤시개로 꺼내 제거해준다음
물에 깨끗히 씻어두세요
후라이팬에 버터와 다진마늘을 넣고 골고루 섞어주기
새우를 넣고 양념에 섞어주세요
이때 소금과 후추로 간을 해주세요
와인이나 소주 조금 넣어주면 좋을거같아요
껍질을 살짝 더 바싹하게 익혀 먹는것이
더 맛있어요
팁-주의사항
조금 센불에서 후다닥 볶아주는게 물도 안생기고 좋아요
고소한 버터향과 맛난 새우가 아주 잘 어울리는 새우갈릭버터구이예요
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등록일 : 2016-10-01 수정일 : 2016-10-04

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 9

太 公 2020-09-20 17:16:49

아주 즐거운 주말 가족들과 함께 이렇게 공유합니다 고맙습니다 써기맘님께 박수를보냅니다 시키는대로 해서 맛나게 잘먹고있습니다 ~^^ 

jieun1**** 2017-06-06 18:15:53

덕분에 맛나게 해 먹었어요~ 파슬리가루 없어 그냥 소금.후추만 넣어도 맛나요^^ 

구연실 2018-01-23 19:23:44

아주아주 최고였어요! 울가족 넘넘 맛있게 먹었답니다~감사합니다! 

쉐프의 한마디2018-02-05 19:41:43

님이 하신게 더 맛있어 보이네요~~ㅎ 감사합니다

댓글 4
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