돈까스

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[재료]

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노하우

▶ 계란 조리법

▶ 빵가루 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 돈까스소스 조리법

[요리과정]

1. 옷을 입힐 강황가루와 튀김가루를 혼합해서 준비합니다.

2. 계란 3개를 준비해 잘 저어줍니다. 소금은 조금만 넣습니다.

3. 밀, 계, 빵 순으로 옷을 입혀 줍니다. 그리고 기름이 잘 달궈지면 튀겨내 줍니다.

4. 그 후 드시기 좋게 잘라주시고 소스를 뿌려줍니다

등록일 : 2016-09-30

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