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요리톡톡 맛톡톡

삼시세끼에 나온 묵은지고등어찜을 묵은지 자반고등어찜으로

삼시세끼에서 방송된 묵은지고등이찜을 보고
급으로 땡겨 저도 만들었어요
전 생물은 없고 자반이 있어 자반으로 했어요
묵은지찜은 고기로 많이 했지만 생선을 좋아하는
저는 이게 더 맛있네요
밥에 김치 찟어 올려먹는 맛에 한그릇
뚝딱했어요
명절음식으로 느끼해진 입맛에 칼칼한 묵은지 자반고등어찜 어떠세요^^
6인분 이상 30분 이내 중급
조리순서Steps
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자반은 반으로 토막을 냅니다
양념장을 만듭니다
( 기호에 맞게 설탕이나 조미료를 넣습니다 )
냄비에 자반과 김치를 담습니다
양념장을 붓습니다
센불과 중불로 조립니다
접시에 담아냅니다

등록일 : 2016-09-19 수정일 : 2016-09-19

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

포토 리뷰 2
요리 후기 2

박경자 2023-01-24 17:02:52

맛있게 잘만들어 먹었어요 

쉐프의 한마디2023-01-25 08:05:15

소중한 후기글 감사합니다^^

영현모찌 2017-06-01 22:26:20

다른분 레시피도 살~짝 짬뽕해서 만들었지만 그래도 메인은 여기 레시피 따랐습니다!! 다만 맛술/청주가없어서ㅠㅠㅠ 조금 아쉽네요 전..ㅠㅠ 아무튼 맛나게먹을게요^-^ 

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