Name: 집에서 만드는 알리오올리오 파스타
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 파스타면 1인분; 청양고추 1개; 마늘 10~12개; 면수(면삶은물) 2국자; 소금 조금; 후추 조금; 올리브오일 조금

19,637

자몽의요리

집에서 만드는 알리오올리오 파스타

집에서 너무 쉽게 만들 수 있는 알리오올리오
사람들이 어렵게만 생각하시더라고요!
제가 쉽게 알려드리께요~~!!!

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

면수(면삶은물) 2국자

노하우 영상

조리순서Steps

마늘은 얇게 편썰어줍니다

페퍼로치니라는 재료가 없는 관계로 청양고추로 대신했습니다
청양고추는 얇게 어슷썰기해주세요

500원 동전크기만큼의 1인분 파스타양을 잡습니다

그리고 삶아줍니다
저는 8분 삶았어요
8분이 딱 중간정도의 식감입니다
딱딱한 식감은 7분 많이 부드러운식감이 9분입니다!
면 삶은 물은 버리지 말아주세요

면을 삶고 벽에 하나 던졌을때
이렇게 찰싹 붙으면 면이 잘 익은거랍니다

팬에 올리브오일을 살짝 두르고 마늘을 볶아줍니다

마늘이 살짝 노릇해질때, 청양고추도 넣고 볶아줍니다

다 삶아진 면을 넣습니다

면수2국자를 넣어줍니다

소금과 후추를 취향껏 넣고 간을 맞춥니다

재료가 고루 섞이도록 볶아줍니다

: 1.페퍼로치니라는 재료가 없으면 청양고추로 대체가능합니다.
2.면수가 없으시다면 올리브오일을 조금 더 넣어서 요리해주세요

레시피와 관련된 상품더보기

[브랜드특가] 네오플램 피카 익스클루시브 15종 모음_신상품 추가(무료배송)

24,000원 16,742개 구매

(3,362)

[브랜드특가] 네오플램 피카 쁘띠웍/프라이팬/양수냄비/곰솥/궁중팬 6종(무료배송)

24,000원 3,568개 구매

(676)

[美친특가] 코렐 홈세트 26종 모음 (그린왈츠/스누피/핑크데이지 외)

14,800원 1,904개 구매

(172)

엘르 라플레르 도자기 그릇 식기 모음

4,600원 14개 구매

[브랜드특가] 프렐류드 감성식기 멜팅 그릇 단품/세트 20종 골라담기!

2,200원 29개 구매

(2)

[만개특가] 맛군 냉동실 쟁여템 해물모둠 600g (오징어,문어,새우살,홍합,바지락)

4,500원 118개 구매

(7)

[만개특가] 뇨끼크림파스타, 볼로네제치즈라자냐, 로제소스파스타 만들기

4,700원 27개 구매

(6)

[만개특가] 까사니 베리타 파스타 냄비 22cm

26,000원 123개 구매

(22)

[美친특가] 자연식탁 도어드랍 밀키트 6종 골라담기 !

9,500원 3개 구매

맛군 냉동실 쟁여템 해물모둠 600g 외 3종 골라담기

4,900원 33개 구매

(3)

[만개특가] 맛군 탱탱하고 싱싱한 블랙타이거새우 500g(30미/20미/15미/10미)

8,900원 86개 구매

(5)

심플아이콘 깔끔 모던 화이트 도자기 모음전

2,700원 39개 구매

(2)

[만개특가] 라자냐피자 2종 (비프/크림)2개 set

9,900원 29개 구매

(2)

베로나 갈릭/토마토 파스타 소스 2종

3,990원 8개 구매

(1)

[만개특가] 이탈리아 달라코스타 파스타 면 14종 (먹물,모양,유기농 면)

2,000원 155개 구매

(17)

[만개특가] 심플아이콘 공기/대접/찬기/면기/머그 테이블웨어 24종

6,900원 97개 구매

(7)

[만개특가] 나인웨어 프렌즈 사각 파스타볼 2P 세트

10,900원 19개 구매

(2)

[만개특가] 라구 파스타 소스 5종

7,500원 4개 구매

(4)

에라토 더본 골드플라워 시리즈 (공기/대접/면기/접시/찬기)

3,500원 24개 구매

(1)

산레모 즉석 파스타(알프레도/마카로니치즈/크리미치즈/치킨머쉬룸) 4종 (80gx2개)

3,480원 28개 구매

(2)

상하목장 슬로우키친 파스타소스 3종 6개입 골라담기

16,900원 60개 구매

(7)

디벨라/도나벨라 스파게티면 3종

1,790원 41개 구매

(6)

[만개특가] 심플아이콘 도자기 혼밥 1인식기 6종 모음전

9,900원 305개 구매

(31)

네오플램 인덕션(IH) 렌지 1구

47,900원 27개 구매

(3)

[브랜드특가] 파켈만 마늘 슬라이스 45588

4,800원 8개 구매

(3)

펀쿡 새우볼/오징어링/가라아게 튀김안주 모음

10,900원 71개 구매

(10)

[브랜드특가] 창신리빙 혼밥&혼술 냉장고 보관용기

3,900원 398개 구매

(51)

요리즐 스티머 만능 다용도 전자렌지 찜기

7,900원 71개 구매

(6)

[만개특가] 리엔 에이든 모음전 공기/접시/소스볼/파스타볼 외

4,900원 18개 구매

(3)

맛군 간편한 손질 노바시새우 300g (30미/40미)

6,900원 5개 구매

(1)

[만개특가] 나인웨어 프렌즈 원형 파스타볼 2P 세트

10,900원 31개 구매

(5)

까사니 이태리 브랜드 면기 6P 세트 (파스타볼/시리얼볼/냉면그릇)

12,900원 23개 구매

(4)

레이코 블랙캣 미니 밥솥 SH-RM200

29,800원 6개 구매

(1)

러브쿡 크림 IH 스텐냄비 (6종 택1)

18,900원 2개 구매

놋향 안성맞춤 방짜유기 놋 그릇 꽃접시 대/중 2종 단품

61,000원

[만개특가] 라구 어니언앤갈릭 청키소스 680g 토마토 그라탕만들기 재료 골라담기

4,700원

포트메리온 뉴베리에이션 로우볼 8\" 2P

71,820원

놋향 안성맞춤 방짜유기 놋 그릇 원형접시 단품

59,000원

[만개특가] 라구 클래식알프레도 소스 453g 크림파스타 만들기 재료 골라담기

4,300원

밀스원 멜팅치즈 이태리 스파게티 3종 각 3팩

14,500원 29개 구매

[만개특가] 키친락 냉장고 정리 밀폐용기 18종 모음전

1,600원 2개 구매

맛군 통통하고 탱글한 흰다리새우 500g

7,900원 7개 구매

엘르 라플레르 도자기 그릇 홈세트 14종 모음

94,500원

놋향 안성맞춤 방짜유기 놋 그릇 물결접시 단품

69,000원

[만개특가] 라구 더블체다치즈 소스 453g 체다 수프 만들기 재료 골라담기

4,300원

포트메리온 뉴베리에이션 딥파스타볼 2P

80,100원

글루텐프리 쌀파스타 토마토파스타/투움바파스타/크림파스타 골라담기

19,900원 1개 구매

[만개특가] 라구 트레디셔널 소스 397g 토마토 파스타 만들기 재료 골라담기

3,000원

리엔 하르딘 4인 홈세트 30p

269,000원

[만개특가] 쿠이지프로 캐나다 주방용품 키친툴/조리도구/주방용품 모음전

8,000원 28개 구매

리엔 앨빈 린 시리즈 12종 모음전

16,900원

[만개특가] 가리비관자 300g(31/40)

9,900원 2개 구매

라쿠치나 레시피앤마켓 라자냐 (380g)

12,900원 2개 구매

프롬셰프 바로 먹는 치즈듬뿍 라자냐 300g (1팩/3팩)

12,900원

엘르 라플레르 도자기 그릇 홈세트 모음

94,500원

놋향 안성맞춤 방짜유기 놋 그릇 샐러드볼 단품

69,000원

[만개특가] 라구 갈릭파마산치즈 소스 453g 치즈갈릭 파스타 만들기 재료 골라담기

4,300원

만개마트 소스/양념 골라담기

3,400원 27개 구매

리엔 더블 화이트 4인 홈세트 29p

69,000원 4개 구매

등록일 : 2016-08-16 수정일 : 2016-08-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

자몽의요리

요리하는게 즐거운 그냥 평범한 직장인입니다. 맛있는거 먹는거 좋아하고, 맛있는거 만드는거 좋아하는 20대 입니다!

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도