14,624
상품목록
main thumb
자몽의요리

집에서 만드는 알리오올리오 파스타

집에서 너무 쉽게 만들 수 있는 알리오올리오

사람들이 어렵게만 생각하시더라고요!

제가 쉽게 알려드리께요~~!!!
1인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
마늘은 얇게 편썰어줍니다
페퍼로치니라는 재료가 없는 관계로 청양고추로 대신했습니다
청양고추는 얇게 어슷썰기해주세요
500원 동전크기만큼의 1인분 파스타양을 잡습니다
그리고 삶아줍니다
저는 8분 삶았어요
8분이 딱 중간정도의 식감입니다
딱딱한 식감은 7분 많이 부드러운식감이 9분입니다!
면 삶은 물은 버리지 말아주세요
면을 삶고 벽에 하나 던졌을때
이렇게 찰싹 붙으면 면이 잘 익은거랍니다
팬에 올리브오일을 살짝 두르고 마늘을 볶아줍니다
마늘이 살짝 노릇해질때, 청양고추도 넣고 볶아줍니다
다 삶아진 면을 넣습니다
면수2국자를 넣어줍니다
소금과 후추를 취향껏 넣고 간을 맞춥니다
재료가 고루 섞이도록 볶아줍니다
팁-주의사항
1.페퍼로치니라는 재료가 없으면 청양고추로 대체가능합니다.
2.면수가 없으시다면 올리브오일을 조금 더 넣어서 요리해주세요

등록일 : 2016-08-16 수정일 : 2016-08-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

자몽의요리

요리하는게 즐거운 그냥 평범한 직장인입니다. 맛있는거 먹는거 좋아하고, 맛있는거 만드는거 좋아하는 20대 입니다!

요리 후기 4

Loyalcatsplash 2020-04-12 22:08:00

비주얼은 굉장히 잘 나왔어요. 하지만 청양고추, 마늘과 후추를 다 넣으니 너무 매워서 별로 먹지는 않았어요. 매운 것 무지하게 잘 드시는 분께 추천드려요. 

앙쥬라파엘라 2018-05-07 22:56:03

만들기도 간편하고, 맛도 좋고ㅎㅎ 자주 만들어먹을 듯 합니다 ㅎㅎ 

크툴루 2020-04-30 13:17:31

집에 있는 재료들로 제법 맛있는 파스타를 만들어서 뿌듯합니다^^! 

댓글 0
파일첨부
만개 특가 상품
더보기

최근 본 레시피