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팬이맘

고추장 돼지고기두루치기

돼지고기 목살을 사가지고 왔는데
고기 육질이 부드럽고
양념도 아주 맛있게 만들어져서리~~
명품이 따로 없더이다.~~***
5인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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돼지고기는 자르지 않고 고추장과 갖은 양념을 모두 넣고 조물조물 양념을 한다.
고추장 양념에 둘러싸인 돼지고기 두루치기를 지글지글~~볶기
첨엔 센불로 볶다가 중간불 정도로 볶아준다.
돼지고기를 두껍게 썰어서
고기를 고르게 잘 익힌 후
돼지고기가 익으면
가위로 잘게 잘라주고.~~
양념이 졸아들 때까지
들들들 볶아주고.~~
국물이 잦아들면
대파를 넣고 볶아준다.
굴 소스를 넣어서 그런가
간장 넣은 맛하고는 좀 다르더라고요.~
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등록일 : 2016-08-12 수정일 : 2016-08-12

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 11

지해영은맘 2017-05-04 17:31:48

황금연휴라 집에 내려온 딸아이가 정말 맛나게 먹네요~^^ 맛난 레시피 감사해용♥♥♥ 

최우신 2017-06-04 23:04:54

오슬저녁메뉴로 두루치기와 상추무침으로 너무나 맛있게 한끼 뚝딱 ~~~ㅋㅋ 고맙습니다 

랄라 라 2016-08-15 00:17:03

아이들 방학이라 양념해놓고 익혀먹으라했는데 친구들까지와서 먹고 맛있다고 완전 싹싹 비웠더라구요 맛난 레시피 감사해요~ 

쉐프의 한마디2016-08-16 16:51:25

랄라 라님 아이들이 맛있게 먹어주었다니 제가 더 기쁘네요.^^~ 멋진 오후 되셔요.^^

댓글 3
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