간단 핑거푸드/오이보트 카나페

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쿡따라

간단 핑거푸드/오이보트 카나페

무더운 여름 입맛 없을 때 간단하게 만들어 상큼하게
먹을수 있는 오이보트 카나페랍니다
고소한 참치 샐러드 오이에 듬쁙 올려 먹으면
산뜻하고 아삭한 오이식감에 자꾸 손이 가는 맛이랍니다
간단안주나 간식, 다이어트 할때 간단식사로 넘 좋답니다

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

백오이
2개 구매
참치캔
1개 구매
삶은계란
1개 구매
양파
1/2개 구매
단무지
50g 구매
견과류
약간 구매

[참치 샐러드]

마요네즈
2스푼 구매
꿀(설탕)
1스푼 구매
머스터드
0.5스푼 구매
소금
1티스푼 구매
허브솔트
약간 구매

[양파절임]

식초
1스푼 구매
황설탕
0.5스푼 구매
소금
1티스푼 구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 삶은계란 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 꿀 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 황설탕 조리법

조리순서Steps

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재료를 준비해 주세요~

삶은 달걀과 단무지는 잘게 썰어 주세요~

양파는 잘게 썰어 식초, 황설탕, 소금을 넣어 잠시 절여 두세요~

오이는 껍질째 먹을거라 깨끗이 씻은 후 길게
2등분 한 다음 다시 3~4Cm 정도로 썰어 준 다음
가운데 오이씨 부분을 작은 숟가락으로 파 내 주세요~

오이 가운데 씨부분만 파내면 요렇게 오이보트 모양이 되요~

참치캔은 뚜껑을 열어 기름은 따라내 주고
크기가 큰 견과류만 잘게 썰어 주세요~

그릇에 기름뺀 참치, 삶은 달걀, 단무지와
살짝
절여 둔 양파를 물기를 꼭 짠 후 같이 담아 주세요~
마요네즈, 머스터드소스, 황설탕, 소금, 꿀, 허브솔트를
넣어 잘 섞어 참치 샐러드를 만들어 주세요~

만들어 둔 오이 보트에 참치 샐러드를 듬쁙 올려 주면 되요~

견과류를 올려 장식해 주면 오이보트 카나페가 완성 되요~

: 단무지 대신 피클 넣어 줘도 좋답니다
꿀 대신 올리고당이나 설탕 사용해도 되요~

오이보트카나페 관련 상품

등록일 : 2016-08-08 수정일 : 2016-08-08

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