Name: 햄 느타리버섯 볶음
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 느타리버섯 1팩; 양파 1/2개; 햄 1/4개; 다진마늘 적당량; 소금 1/2 티스푼

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여사장

햄 느타리버섯 볶음

느타리버섯과 햄을 함께 볶은 요리

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

느타리버섯
1팩 구매
양파
1/2개 구매
햄
1/4개 구매
다진마늘
적당량 구매
소금
1/2티스푼 구매

노하우

조리순서Steps

먼저 끓는 물에 느타리 버섯을 살짝 데칩니다

끓는 동안 잽싸게 재료를 준비합니다.
양파, 마늘, 햄을 쫑쫑 썰어주셔요

데친 버섯은 찬물에 잠깐 식힙니다. 그리고 준비된 재료를 후라이팬에 먼저 볶아줍니다.

찬물에 식힌 버섯은 물기를 꼭 짠다음 갈기갈기 찢은후 소금과 후추를 뿌려주며 함께 볶습니다.

마지막에 참기름과 참깨를 솔솔뿌려주면 완성^^

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등록일 : 2016-07-10 수정일 : 2016-07-11

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레시피 작성자About the writer

여사장

http://youtube.com/c/��사장yeosajang

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