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소금 약간, 후춧가루 약간, 올리브유 2큰술, 로즈마리 약간
센불
올리브유 1큰술, 버터 1큰술, 마늘 3쪽
약한불
고기 익은 정도는 취향에 따라 미디움 레어(1분 이하), 미디움(약 1분), 미디움웰던(약 2분), 웰던(약 3분 이상)으로 만들어요.
등록일 : 2016-06-08 수정일 : 2017-11-20
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
그레이비 프리미엄 육즙 함박 스테이크 (소스포함) 10팩/15팩/20팩
(8)
스테이커스 살만한 세트 1.5kg (립아이+채끝등심+살치살 각 500g)
(1)
드로게리아 글라인더 (핑크솔트, 통흑후추, 비비큐 향신료)
(5)
프라우 토마호크 뼈 커팅 스테이크 600g~
(1)
스테이커스 냉장 살치살 스테이크 300~1000g
(7)
블랙앵거스 부채살 스테이크 1팩 300g
(1)
스테이커스 뼈대있는 세트 1.8kg(티본스테이크+살치살+채끝등심 )
(1)
프라우 L본 뉴욕스트립 스테이크 600g
(1)
바프 IH 타원 그릴팬 24cm 블루
(1)
OLLY 멀티 에어프라이어 그릴 에어그릴 OLAG09B 스테이크
(3)
프라우 식감 좋은 등심 200g x 2개
(1)
에이징그라운드 솔트에이징 스테이크 3종
(2)
프리미엄 육즙 함박스테이크
(1)
BAF 캐스트 아이언 무쇠주물팬 무쇠주물웍 무쇠주물그리들 모음전
(2)
냉장 소등심 큐브스테이크 300g 헬스소고기 striploin 키토제닉 스테이크덮밥
(1)
BK 블랙스틸 카본스틸 무쇠 후라이팬 모음(20/26/28cm/30cm웍)
(7)
메이슨푸드 솔트에이징 구이용 냉장 소고기 3종
(28)
삼겹살 수비드 스테이크 250g*2ea (에어프라이어 15분!)
(6)
프라우 호주산 립아이 스테이크 스티어 등급 200G
(6)
초이스등급 소한마리 한판(토시살,등심,부채살,살치살 600g)
(34)
BAF 바프 IH 인덕션겸용 타원 그릴팬 비비드컬러 세라믹코팅 생선구이 프라이팬 스테이크
(1)
프라우 양갈비 프렌치렉 300g 호주산
(1)
프라우 미국산 프라임 등급 냉장 부채살 스테이크 200g
(1)
스테이커스 냉장 채끝등심 스테이크
(3)
이거네 프리미엄 초이스등급 척아이롤 800g (400g x 2팩)
30년전통 광주맛집 오븐에 구운 떡갈비 10팩특가
핼스앤뷰티 4.2 : 5.7 스테이크 3종 (바베큐, 치즈, 스파이시)
프라우 립아이 뉴욕 스테이크 300g~
프라우 미국산 초이스 등급 냉장 등심 스테이크 200g
BAF 사각 IH 스팀 그릴팬 블랙
푸드장 마왕 시즈닝 스테이크 선물세트 1.67kg (냉장) / 시즈닝 스테이크 850g+버터플라이 시즈닝 스테이크 820g
허닭 어묵핫바2종+오븐구이바 2종 (12팩) 세트 외 16종
프라우 한번에 골라담는 스테이크 모음전 (등심/립아이/부채살/채끝살/살치살)
스테이크 명품 선물세트 2.4kg(구성:티본, 엘본, 립아이, 채끝)
바프 IH 타원 그릴팬 35cm 카키
BAF 미니 오발 IH 전골 그릴팬 화이트 25cm
[스테이커스] 미국산 립아이(등심) 스테이크 300g~1kg
당황 한우 떡갈비 스테이크 170g x 6팩
프라우 이베리코 흑돼지 돈목살 원형 스테이크 100g ~
허니비 통오중 인덕션IH 스텐 스테이크팬 / 20cm, 24cm
프라우 T본 스테이크 500g~
바프 IH 타원 그릴팬 35cm 바이올렛
BAF 캐스트 아이언 무쇠주물 양수 그리들 28cm
프라우 부드러운 안심 200g x 2개
그레이비 프리미엄 육즙 함박 스테이크 (소스포함) 10팩/15팩/20팩
(8)
스테이커스 살만한 세트 1.5kg (립아이+채끝등심+살치살 각 500g)
(1)
드로게리아 글라인더 (핑크솔트, 통흑후추, 비비큐 향신료)
(5)
프라우 토마호크 뼈 커팅 스테이크 600g~
(1)
스테이커스 냉장 살치살 스테이크 300~1000g
(7)
블랙앵거스 부채살 스테이크 1팩 300g
(1)
스테이커스 뼈대있는 세트 1.8kg(티본스테이크+살치살+채끝등심 )
(1)
프라우 L본 뉴욕스트립 스테이크 600g
(1)
바프 IH 타원 그릴팬 24cm 블루
(1)
OLLY 멀티 에어프라이어 그릴 에어그릴 OLAG09B 스테이크
(3)
프라우 식감 좋은 등심 200g x 2개
(1)
에이징그라운드 솔트에이징 스테이크 3종
(2)
프리미엄 육즙 함박스테이크
(1)
BAF 캐스트 아이언 무쇠주물팬 무쇠주물웍 무쇠주물그리들 모음전
(2)
냉장 소등심 큐브스테이크 300g 헬스소고기 striploin 키토제닉 스테이크덮밥
(1)
BK 블랙스틸 카본스틸 무쇠 후라이팬 모음(20/26/28cm/30cm웍)
(7)
메이슨푸드 솔트에이징 구이용 냉장 소고기 3종
(28)
삼겹살 수비드 스테이크 250g*2ea (에어프라이어 15분!)
(6)
프라우 호주산 립아이 스테이크 스티어 등급 200G
(6)
초이스등급 소한마리 한판(토시살,등심,부채살,살치살 600g)
(34)
BAF 바프 IH 인덕션겸용 타원 그릴팬 비비드컬러 세라믹코팅 생선구이 프라이팬 스테이크
(1)
프라우 양갈비 프렌치렉 300g 호주산
(1)
프라우 미국산 프라임 등급 냉장 부채살 스테이크 200g
(1)
스테이커스 냉장 채끝등심 스테이크
(3)
이거네 프리미엄 초이스등급 척아이롤 800g (400g x 2팩)
30년전통 광주맛집 오븐에 구운 떡갈비 10팩특가
핼스앤뷰티 4.2 : 5.7 스테이크 3종 (바베큐, 치즈, 스파이시)
프라우 립아이 뉴욕 스테이크 300g~
프라우 미국산 초이스 등급 냉장 등심 스테이크 200g
BAF 사각 IH 스팀 그릴팬 블랙
푸드장 마왕 시즈닝 스테이크 선물세트 1.67kg (냉장) / 시즈닝 스테이크 850g+버터플라이 시즈닝 스테이크 820g
허닭 어묵핫바2종+오븐구이바 2종 (12팩) 세트 외 16종
프라우 한번에 골라담는 스테이크 모음전 (등심/립아이/부채살/채끝살/살치살)
스테이크 명품 선물세트 2.4kg(구성:티본, 엘본, 립아이, 채끝)
바프 IH 타원 그릴팬 35cm 카키
BAF 미니 오발 IH 전골 그릴팬 화이트 25cm
[스테이커스] 미국산 립아이(등심) 스테이크 300g~1kg
당황 한우 떡갈비 스테이크 170g x 6팩
프라우 이베리코 흑돼지 돈목살 원형 스테이크 100g ~
허니비 통오중 인덕션IH 스텐 스테이크팬 / 20cm, 24cm
프라우 T본 스테이크 500g~
바프 IH 타원 그릴팬 35cm 바이올렛
BAF 캐스트 아이언 무쇠주물 양수 그리들 28cm
프라우 부드러운 안심 200g x 2개
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쉽고, 맛있게 스테이크 구웠습니다. 등심요리에 자신이 생기네요~ 그런데, 로즈마리는 없어 생략했습니다. 로즈마리는 꼭 써야하는지, 쓰면 어떤 효과가 있는지 궁금합니다.
ㅎᆢ지난번엔 부채살로 했는데 힘줄제거를 안하고 구워서 맛이 별로였는데ᆢ이번 레시피는 참 쉽네요.^^ 안심 사다가 해봐야 겠어요~'' ㅋ
맛있게 드신거 같아 감사드려요!! 같은 요리도 다양한 레시피가 있는 만큼 만개의레시피를 통해 개인에게 맞는 레시피를 찾아서 요리해보세요~ 연말연시 좋은 분들과 좋은 요리로 행복하고 즐거운 시간 보내시길 바랍니다!~
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
글 작성 시에 '@'뒤에 레시피ID를 붙이면 해당 레시피 링크가 생성됩니다.
예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
복사(Ctrl+C) 후 원하는 곳에 붙여넣기(Ctrl+V)하세요.
@6850657
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