[새우요리]매콤달콤 깐쇼새우 레시피 깐쇼새우소스

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꽃청춘이주부

[새우요리]매콤달콤 깐쇼새우 레시피 깐쇼새우소스

오늘은 마트에서 저렴하게 사온 냉동새우를 가지고 깐쇼새우를 만들어봤어요^^

매콤달콤해서 술안주로 좋을거 같아요 ㅎㅎㅎㅎㅎ

"깐쇼새우"

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념재료]

다진마늘
1스푼 구매
고추기름
3스푼 구매
맛술
2스푼 구매
설탕
2스푼 구매
굴소스
2스푼 구매
식초
2스푼 구매
고추가루
2스푼 구매

노하우

▶ 칵테일새우 보관법

▶ 양파 손질법

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▶ 다진마늘 보관법

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조리순서Steps

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재료:냉동새우15마리,양파1/2개,대파1개,청양고추2개,레드파프리카1/2개,옐로우파프리카1/2개
양념재료: 다진마늘1스푼,고추기름3스푼,맛술2스푼,설탕2스푼,굴소스2스푼,식초2스푼,고추가루2스푼

우선 새우를 먼저 삶아줄께요
냄비에 물을 넣고 끓기시작하면 소금을 1티스푼을 넣은뒤 새우를 넣고 삶아줍니다.
저는 나중에 또볶을거라 끓는물에 3분정도 삶아 주었어요

삶아진 새우는 찬물에서 깨끗하게 헹구어준뒤,

껍질을 까고 새우등도 손질을 모두 해주었습니다.

새우 손질법 레시피

양파1/2개,대파1개,청양고추2개,레드파프리카1/2개,옐로우파프리카1/2개를 잘게 다져서 준비합니다.

후라이팬에 불을 키지 않고,
다진마늘1스푼,고추기름3스푼,맛술2스푼,설탕2스푼,굴소스2스푼,식초2스푼,고추가루2스푼 을 넣고 불을 켜줍니다.

그리고 다져놓았던 양념을 넣고 볶아줍니다.
양파의 숨이 어느정도 죽었다 싶으면,

삶아 놓았던 새우를 넣어줍니다.

새우와 양념이 잘베도록 볶아주면 완성입니다.

간단하게 술안주로 좋은 깐쇼새우예요

깐쇼새우 관련 상품

등록일 : 2016-06-02

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레시피 작성자About the writer

꽃청춘이주부

http://blog.naver.com/dksmf2626

sns

포토 리뷰 4

요리 후기 9

문뽀뽀 2016-06-29 00:49:32

신랑 술안주 만들어줬는데 맛있데요~~ 밥반찬으로도 좋은거 같아요 맛있게 잘먹었습니당

헬손 2017-12-14 15:02:35

첫요리라 뭔가 사진에 나온것처럼은 안됬지만 정말 맛있네요 추천추천

yangdde 2018-08-29 18:18:16

간편하고매우맛도좋으네요!!좋은레시피감사합니다!!

천년님 2018-11-06 00:31:02

레시피그대로해봤는대 정말 좋아습니다 감사해요

고골 2023-10-02 18:55:26

감사합니다 맛있는 술안주 준비했습니다

샐리릴리 2018-11-14 08:44:16

덕분에 맛있게 해먹었어요 감사합니다

미워도다시한번 2023-12-18 23:16:01

감사합니다.다음번엔 꼭 성공할게요.

버린몸 2019-11-28 20:39:36

해봤더니 쉽고 넘 맛있었습니다

홍윤지① 2017-12-14 19:54:20

깐새우로 했는데 맛있어요.

댓글 1

#요리레시피깐쇼새우만들기 #깐쇼새우만드는법 #술안주레시피 #새우요리레시피

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