사과 깍두기 매콤 달콤 아삭한맛

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꽃보다당신

사과 깍두기 매콤 달콤 아삭한맛

매콤달콤아삭하니 맛있어요.

http://blog.naver.com/ajok10

5인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

고춧가루
3큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
매실청
2큰술 구매
간장
1큰술 구매
멸치액젓
3큰술 구매
소금
0.5큰술 구매
설탕
0.5큰술 구매
사과
3개 구매
대파
약간 구매

노하우

▶ 고춧가루 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 멸치액젓 조리법

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▶ 설탕 조리법

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

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▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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사과는 껍질채 사용 할거라 식초물에 담갔두었다 깨끗이 씻어요.

사과 깍두기 하기전에 재료를 준비해놓으면 편리합니다.
집에 있는대파썼서요 대파는 송송 썰어놓아요.

고춧가루,액젖,매실액,설탕 ,간장,마늘 을 넣어 양념장을 미리 만들어 숙성시키면 맛이 두배

사과는 먹기 좋은 크기로 깍뚝썰어줍니다.

볼에 깍뚝썰기한 사과와 양념장을 넣고

살살 버무려주세요.

대파넣고 버무리면 매콤 달콤 사과깍두기완성

살살 버무려주세요.

매콤하고 달콤하고 아삭한맛

사과깍두기 관련 상품

등록일 : 2016-05-29 수정일 : 2016-05-29

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댓글 3

#사과깍두기 #꽃보다당신 #과일요리 #과일김치 #참외김치

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