순두부찌개

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순두부찌개

보글보글이라는 수식어가 너무도 잘 어울리는 순두부찌개. 두부에 갖은 양념을 넣어 끓여낸 순두부찌개는 예나 지금이나 전국민을 위한 별미. 무더운 여름이라도 전자레인지로 순두부찌개의 제 맛을 낼 수 있는 방법이 있으니 포기하지는 말자. 뚝배기에 두부와 양념, 갖은 재료를 담고 돌리기만 하면 끝! 더운 날에도 시원하게 맛도 영양도 모두 갖춘 별미를 즐기자.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[주재료]

표고버섯
1 개 구매
양파
1/4 개 구매
대파
1/4 대 구매
홍고추
1/4 개 구매
더안심건강란
1 개 구매
행복한콩모닝두부
1 개 구매

[부재료]

다담순두부찌개양념
1 개 구매
물
200 g 구매

노하우

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 계란 조리법

조리순서Steps

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표고버섯과 양파는 채 썰고, 대파와 홍고추는 어슷하게 썬다.

뚝배기 그릇에 준비한 모든 재료를 넣고 랩을 씌운다.

전자레인지에서 8분 조리한다.

전자레인지

순두부찌개 관련 상품

등록일 : 2015-08-04 수정일 : 2018-08-06

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제품: 다담 순두부찌개 양념 140g

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