Name: 매생이 굴 죽
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 매생이 60 g; 햇반흰쌀죽 2 개; 굴 120 g; 물 500ml; 소금 약간

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CJ 제일제당

매생이 굴 죽

햇반 흰쌀죽으로 영양식을 만들어 보자. 무기질이 풍부하고 해독에 탁월한 매생이와 바다 영양의 보고 굴을 넣으면 근사한 보양죽이 만들어진다. 깊은 바다향에 숟가락을 들면 어느새 한 그릇을 비우게 된다.

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[주재료]

매생이
60 g 구매
즉석밥
2 개 구매
굴
120 g 구매
물
500ml 구매
소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

매생이는 물에 채반에 넣어 흐르는 물에 이물질을 제거한다. 굴은 흐르는 물에 씻어 준비한다.

냄비에 햅반 흰쌀죽과 물을 넣고 중불에서 끓이다. 끓어 오르면 굴과 매생이를 넣고 4분 간 더 끓인다.

간이 부족하면 소금으로 간하고 그릇에 담아 낸다. 매생이와 굴이 모두 간간하기 때문에 꼭 맛을 보고 필요할 경우에만 소금을 첨가한다.

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등록일 : 2015-01-19 수정일 : 2018-08-06

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