그릴스테이크버거 오픈샌드위치

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그릴스테이크버거 오픈샌드위치

주말, 아이들에게 특별한 메뉴를 선물하자. 두툼하게 빚어 오븐에 구운 The더건강한 그릴버거스테이크로 간편하게 아이들이 좋아하는 메뉴를 뚝딱 만들 수 있다. 구운 파인애플과 파프리카를 넣어 영양균형을 맞추고 치즈를 얹어 풍미를 더했다. 여기에 그릴버거스테이크의 풍부한 맛이 더해지면 수제버거전문점이 부럽지 않은 맛을 낼 수 있다.

2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[주재료]

더건강한그릴버거스테이크
2 개 구매
햄버거번
2 개 구매
붉은파프리카
1 개 구매
노란파프리카
1 개 구매
파인애플슬라이스
2 개 구매
슬라이스체다치즈
2 장 구매
모차렐라치즈
70 g 구매

[부재료]

발사믹드레싱
2 큰술 구매
마요네즈
1 큰술 구매

[선택재료]

이탈리안파슬리
2작은술 구매

노하우

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 파슬리 손질법

▶ 파슬리 보관법

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달군 팬에 햄버거 번을 노릇하게 구운 뒤 안쪽 면에 마요네즈를 바른다.

240ºC로 예열한 오븐에 파프리카를 넣고 약 20분간 구워 꺼내 호일에 감싸 식힌 뒤 껍질을 벗겨 씨를 제거하고 굵게 채 썬다. 여기에 발사믹 드레싱 2T를 넣어 마리네이드 한다.

달군 그릴팬에 파인애플을 올려 그릴자국 나도록 앞뒤로 굽고 프레시안 그릴버거스테이크도 앞뒤로 노릇하게 굽는다.

구운 그릴스테이크버거를 오븐팬에 올리고 체다치즈 슬라이스, 구운 파인애플, 파프리카를 올린 뒤 슈레드 모차렐라 치즈를 듬뿍 뿌린다. 180ºC로 예열한 오븐에서 치즈가 녹을 때까지 약 5~7분 굽는다.

마요네즈를 바른 햄버거 번 위에 4를 올린 뒤 이탈리안 파슬리를 뿌린다.

접시에 그릴스테이크 오픈 샌드위치를 담고 구운 야채를 곁들여 완성한다.

스테이크버거오픈샌드위치 관련 상품

등록일 : 2014-12-12 수정일 : 2018-08-06

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