10,395
상품목록
main thumb
휘블리맘쿡쿡

콩나물김치찌개만드는방법! 간단해요!

저는 음식을 너무 어렵게 만드는거 별로 안좋아해서 ㅋㅋ

최대한 쉽게 만들려고해요 ㅋㅋ

이번에는 새롭게 해장될것같은 콩나물김치찌개끓이는방법을 알려드려용 ㅋㅋ
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
저는 손으로 감각을 잡는편이라..
조금 힘들수있는데 끓이는 그릇에 따라 다르잖아요~
재료는 간단하니까 전체컷으로 참고하시구요
김치찌개는 뚝배기가 진리!
콩나물을 씻어서 뚝배기 바닥에 쫙 깔아줍니다 ㅋㅋ
콩나물이 바닥을 덮을정도면되요~
친정엄마표 쉰김치도 올려줍니다~
돼지고기도 넣어주는데 이때 너무 고기를 많이넣으면 고기국이라 맛이 없어요
그리고 후추와 참기름(들기름)을 넣어 잡내를 없애주고 고소함을 더해줍니다
고춧가루와 소금도 넣어줘서
고춧가루는 색내기용이라서 반스푼에서 한스푼만 넣어주세요~
소금은 간마추기인데 처음에는 반스푼만 넣고 간보고 부족하면 더 넣어주세요~
이건 선택사항이에여
팽이버섯과 청양고추를 얹어주면
더 맛있어질수 있겠지여??ㅋㅋ
완성입니당!!
맛있게 냠냠해요~
팁-주의사항
김치찌개에 고기가 들어가는경우엔 오래오래 끓여야 고기즙이나와 더 맛있고 콩나물을 넣은 이레시피는 끓을때까지 냄비뚜껑을 열지 않거나 처음부터 닫지마세요~
레시피와 관련된 상품더보기

등록일 : 2016-05-04 수정일 : 2016-05-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

휘블리맘쿡쿡

http://blog.naver.com/hwivlymom

댓글 0
파일첨부
만개 특가 상품
더보기

최근 본 레시피