#타이식 매콤새콤 치킨 타이 구이#

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Eun Hee Lee

#타이식 매콤새콤 치킨 타이 구이#

음식명이 길지요 보기는 치킨테리야키
같이보이지만 맛은 천지차이 입니다
레몬그라스 라임. 타이매운고추가 들어가는데 저는 간단하게 양념을 가루로 넣었습니다
맛은 거의비슷 했습니다

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

조리순서Steps

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닭넙적살 마늘가루 생강가루 어니언가루 케얀가루 페페론치노가루 간장
레몬즙 .설탕을 준비합니다

닭살에 레몬즙을 제외하고 몬든 양념을 썩어줍니다

후라이팬이 아주 뜨거워지면 치킨을굽습니다 그릴에 구울때는 숯이다핀다음에 올려 놓고 굽습니다

닭이 앞 뒤가잘구워젔으면 레몬즙을 넣습니다

4를 졸여줍니다

닭이 바삭하게 잘구워젔습니다

양배추는 채를 썰어 놓습니다

7을 얼음물에 담굽니다

양배추는소스를 따로 만들지안고 닭에 매콤하고 새콤달콤함이
어우러저서닭과 같이 먹으면 환상의궁합 입니다

: 기름에 생강 마늘을 볶다가 닭과같이구우면 향이더 좋지만
간단하게 가루양념으로 양념을 해도 됍니다 레몬그라스 라임 대신에 레몬즙을
사용해도 됍니다

치킨구이 관련 상품

등록일 : 2016-05-01 수정일 : 2016-05-01

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레시피 작성자About the writer

미국 볼티모아에 30년 사는 꽃할매 , Anna 입니다 음식 만들기를좋아해서 레서피를 올리고 있습니다 You Tube 에 Anna 의 밥상동영상 레서피도 포스팅합니다 구독해주세요

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