잔치국수 초간단 레시피

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

9,431

상품목록

다재다능한워킹맘

잔치국수 초간단 레시피

아이들도 좋아하는 잔치국수 초간단 레시피로 만들어 봤어요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 중면 손질법

▶ 멸치 손질법

▶ 북어포 손질법

▶ 북어포 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

진짜 어린 시절 먹었던 그거네요. 종이로 돌돌 말려서 아이들이 신기해하며 맛있다면서 뽑아 먹더라고요. 저도 그랬는데 옛 향수까지 불러일으키는 중면. 전 멸치육수 만들 때 딱 저렇게 넣고 해요. 실패율 0% 정말 맛있는 육수 국물 만드는 법이에요.

몇 그릇 만드실지 잘 생각해서 양을 넣어줘요. 너무 적게 들어감 간이 안돼서 소금을 넣어줘야 하니 전 소금을 추가로 넣지 않게 넉넉히 넣어서 육수를 만듭니다.

팔팔 15분 정도 끓여주고

그사이 양념장을 만들어요. 간장 4 고춧가루 맛술 반 다진 마늘 한 개 통깨, 이건 두루두루 비벼 먹을 때 써도 되는 만능 양념이에요.

잔치국수 맛있게 삶는 법 초간단 레시피. 시간을 재지 않고 하는 게 더 낳아요. 재고하다간 덜 삶아질 수도 있고 오늘 해보니 3분에 되더라고요.
양은 2인분 정도 아이들 기준 팔팔 끓는 물에 소금 조금 넣어주고 중면을 동그랗게 원을 그리면서 펴서 투하.

넣고 나서 한번 끓어오르면 찬물을 반컵 정도 부어줘요. 그리고 다시 끓어오르면 건저 내면 되는데 전 못 믿어서 중간에 찬물 가져다 놓고 먹어보면서 하는 편이에요. 얼음을 넣어서 샤워시켜 줌 좀 더 탱글하고 불지 않는 잔치국수 맛있게 삶는 법이 완성돼요. 정말 초간단 레시피에요. 국수 맛있게 삶는법 동영상으로 잠시 올려놓습니다. 참고하세요.

이제 고명을 만들 차례. 애호박을 채 썰어서 기름소금 약간 넣고 볶아 놓고

계란 지단을 흰자 노른자 따로 붙여요.

김도 채 썰어서 준비

사리를 예쁘게 말아야 하는데 아직 숙련도가 좋지 않아 둥글게 뭉쳐서 고명을 얹어 줍니다.

국물을 적당히 붓고 양념장을 올려주니 군침 도는 비주얼 잔치국수 초간단 레시피 정말 쉬워요.

아기가 있다면 요렇게 만 해서 줘도 잘 먹을 거 같고요. 소소한 잔치국수지만 그럴듯한 점심 식사 야식 간식으로도 일품이에요. 정말 초간단 레시피랍니다.

잔치국수 관련 상품

등록일 : 2016-04-28 수정일 : 2016-05-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

다재다능한워킹맘

http://midal12345

댓글 1

#잔치국수 #초간단레시피

초코칩쿠키 맛보장 레시피

1

촉촉하고 부드러운 초코칩쿠키

해블랑

4.9(165)
2

아몬드초코칩쿠키 만들기 고소하고 바삭해요 :)

승혜의야미로그

5.0(74)
3

촉촉한 초코칩 쿠키

따뚜

4.9(34)
4

바삭하고 달콤한!버터초코칩쿠키

초록이의맛있는이야기

5.0(29)

참치마요덮밥 맛보장 레시피

1

참치마요덮밥 만들기, 혼밥요리로 딱!

진니찡

4.9(495)
2

간단한 점심해결! 참치마요덮밥

SUNAAA

5.0(93)
3

참치마요덮밥 만드는 법 캔참치로 만드는 간단한 한그릇요리

뽕림이

4.9(62)
4

김치참치마요덮밥!/ 덮밥만들기,김치참치마요

해블랑

4.9(56)

계란장 맛보장 레시피

1

핫한 '마약계란장' 만들기!

현디니네

4.9(462)
2

초간단 마약 계란장 만들기

따봉이kitchen

4.8(34)
3

밥반찬 밥도둑 마약계란장~*

밥차리라

4.8(34)
4

마약계란장 레시피, 다른 반찬이 필요없어~

엘린84

5.0(21)

버섯 맛보장 레시피

1

버섯요리/조금 색다르게 만들어 먹는 버섯 깐풍

밥수이

4.9(67)
2

새송이버섯요리

시크제이맘

4.9(28)
3

팽이버섯요리, 난 이거 넣고 더 든든하게 먹지~

엘린84

5.0(12)
4

[양송이버섯요리] 집들이 음식에도 좋은 간단술안주~

츄츄맘

4.9(10)

부추무침 맛보장 레시피

1

부추무침

러블리미쉘

4.9(156)
2

부추무침 부추겉절이 만들기! 오리고기와 궁합이 딱!♥

츄츄맘

4.9(62)
3

백종원 부추무침 만드는법

요리하는아내

4.9(50)
4

삼겹살과 찰떡궁합~~ 부추무침 만들기

헤이맨

5.0(30)

골뱅이소면무침 맛보장 레시피

1

백종원 골뱅이무침 만드는 법 술안주로 좋은 골뱅이소면무침

뽕림이

4.9(355)
2

골뱅이 소면 무침

시크제이맘

5.0(46)
3

골뱅이무침, 골뱅이소면 무침 만들기

각설탕식구들

5.0(37)
4

골뱅이 소면 무침

각설탕식구들

4.9(14)

두루치기 맛보장 레시피

1

쫄깃 매콤한 백종원 느타리 두루치기

열려라쿡

5.0(59)
2

[아빠투툼레시피]채소듬뿍 넣은 앞다리살 두루치기~ 술안주겸 밥도둑

아빠투툼

4.9(26)
3

돼지목살 김치 두루치기 황금레시피

꽃마리♡

4.9(10)
4

집밥 백선생3 백종원 대패두루치기 만들기

눈꽃식탁

4.9(9)

닭곰탕 맛보장 레시피

1

완전 구수한 닭곰탕 만들기 너무쉬워서 깜놀

혀니ㅋ

5.0(272)
2

추운 날씨에 몸을 녹여줄 뜨끈한 닭곰탕(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(48)
3

더위를 날려버릴 닭곰탕 만들기

taijik0103

4.9(24)
4

복날에 딱 닭곰탕 황금레시피

눈꽃식탁

5.0(19)

오징어볶음 맛보장 레시피

1

오징어 볶음, 향과 맛이 일품! 백종원 오징어 볶음

hancy002

4.9(1,124)
2

【매콤달콤오징어볶음】

조밍키

4.9(503)
3

간장오징어볶음 짭쪼롬하니 너무 맛있지요

엘린84

4.9(234)
4

자박자박 국물 넉넉한 오징어볶음 만들기

요리하는러라

5.0(161)

감자찌개 맛보장 레시피

1

뜨끈한 국물이 생각날때! 참치감자찌개.

어부동김반장

4.9(113)
2

고추장찌개 매콤한 참치감자찌개

살리재련

5.0(12)
3

애호박 감자찌개

요리하는 여자

4.9(9)
4

고소하고 진한 차돌박이 감자찌개 만들기

이웃사슴

5.0(5)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.