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맛있는 유기농 마트 헬로네이처

상큼한 봄의 기운 지중해식 해산물 샐러드

[맛있는 유기농 전문마트 헬로네이처의 특급 레시피 7탄] 아삭한 샐러드와 쫄깃쫄깃 제철 맞은 주꾸미로 지중해식 해산물 샐러드를 만들어 보세요♥
2인분 60분 이내 중급
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주꾸미는 밀가루로 문질러 씻고, 머릿속 내장은 가위로 잘라서 제거해 줍니다
손질한 주꾸미는 청주와 함께 살짝 데쳐 찬물에 헹구어 물기를 빼 준비합니다
방울토마토와 샐러드 채소, 허브는 함께 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다
파프리카, 양파는 잘게 잘라 소스류 재료와 함께 섞어 준비합니다
주꾸미와 소스류를 먼저 섞어 줍니다
(5)를 샐러드, 방울토마토 위에 올려주고 남은 소스를 뿌리면 완성♡

등록일 : 2016-04-25

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