Name: 돈까스 덮밥 # 초간단 가츠동
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 돈까스 1덩이; 물 1/2컵; 양파 1/4개; 채 썬 파 1/2줌; 계란 1개; 쯔유 3T

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숑하우스

돈까스 덮밥 # 초간단 가츠동

쯔유만 있으면 가츠동 어렵지 않아요. 쯔유라고 생소하시죠? 가츠오부시 맛이 감도는 간장이에요. 마트 수출쪽 아니면 소스 간장 쪽에 판답니다.~ 하나 사두면 맛있는 가츠동을 뚝딱, 국끓일 때 한스푼씩 넣어주면 감칠맛 역할을 한답니다.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돈까스
1덩이 구매
물
1/2컵 구매
양파
1/4개 구매
채 썬 파
1/2줌 구매
계란
1개 구매
쯔유
3T 구매

노하우

조리순서Steps

재료준비
일본어로 쓰여진 통이 바로 쯔유랍니다.

팬에 기름을 붓고 가열해 줍니다.
튀김가루를 기름에 조금 넣어봐서 끓어 오르면 돈까스를 넣고 튀겨주세요.
* 돈까스는 80%정도만 튀겨주세요.

튀겨진 돈까스는 10등분 해주세요.

작은 팬에 물 반컵, 썬 양파, 파를 넣고 물이 끓으면 쯔유 3T 넣어주세요.

또 한번 끓으면 돈까스를 올리고 계란물을 부어주세요.

돈까스에 소스가 스며들도록 계란이 익을 때까지만 조려주세요.

밥위에 고대로 싹 올려주면 완성.~

: 일식집에서 사먹던 가츠동 맛이 나요.~
냉동 돈까스 샀는데 가끔 맛없어서 실패하는 경우 있잖아요.~ 그런 돈까스 가츠동으로 맛있게 만들어 보세요.~

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등록일 : 2016-03-30 수정일 : 2016-03-30

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레시피 작성자About the writer

숑하우스

http://blog.naver.com/woojui98

#돈까스덮밥 #가츠동 #가츠동만들기

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