Name: 새송이버섯 무침 요리
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 새송이 2~3개; 고춧가루 1; 다진마늘 1/2스푼; 올리고당 1; 고추장 1; 참기름 1; 통깨; 대파; 설탕 1/3; 식초 1/3

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시크제이맘

새송이버섯 무침 요리

버섯볶음도 맛있지만 무침도 좋아요. 새콤달콤 새송이무침이랍니다.

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

새송이
2~3개 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

새송이는 적당한 크기로 잘라 수분용기에 넣고 전자렌지에 3분정도 돌렸습니다. 수분용기 없으시면 냄비에 넣고 데쳐주심되요. 데친 버섯은 물기를 꼬옥 짜줍니다.

전자레인지

양념장은 분량대로 만들어 준비해 주세요.

데쳐놓은 새송이버섯 그리고 양념장 통깨를 넣어 버무려 줍니다.

새송이무침 완성. 버섯볶음도 맛있지만 무침도 좋아요. 새콤달콤 새송이무침. 버섯은 역시 쫄깃 쫄깃함이 참 좋아용.

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등록일 : 2016-02-17 수정일 : 2016-02-18

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레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

포토 리뷰 6

요리 후기 11

2015.sheep처럼~ 2016-05-07 08:27:30

처음으로따라해본 새송이버섯무침 색달랐던 맛의경험이였습니다. 새로운맛을보게해주신분께 감사말씀올립니다~ 꾸뻑

용용영웅 2019-06-13 07:18:24

식초의 새콤, 고추장의 매콤, 새송이와 어올릴것같지 않은 조합인데 맛있네요

bacio320 2019-02-07 06:02:34

매콤 세콤 달콤 고소함까지~~ 진짜 맛있어요!!ㅎㅎㅎ 하는김에 많이해서 내일 또 먹으려고 했는데 넘 맛있어서 다 먹었어요 ㅠㅠㅋㅋ 쉽고 맛있는 레시피 감사합니다~!!

Twinkle B~♥ 2016-07-07 12:35:23

이유식하고 남은 새송이로 뭐할까 찾다 해봤는데 완전 맛있어요 양념 짱이에요

8월1일 2016-07-14 19:27:08

와~~~진짜 양념 너무 맛있어요!! 너무 간편허기도 하고 좋네요~^^*

박순아 2022-07-03 17:49:37

새콤한걸 안좋아해서 식초 빼고 무쳤는데 맛있어요. 감사합니다

카카오톡아이디 Jin Hee 2017-09-21 20:31:28

식감이랑 양념이랑 너무 맛있어요~ 자주해먹어야 겠어요^^

졸혼시대 2017-07-19 06:47:37

쫄깃한 식감에 만들기도 쉬워서 맛나게 잘해먹었슴당~!

웨스트경 2022-04-17 21:43:25

와 진짜 새콤달콤 맛나요~^^ 감사합니다!

13sun 2023-11-19 10:13:37

부드럽고 소화하기 좋은 버섯이랍니다

쏘♥썽♥썰 2020-08-12 21:14:56

너무 맛있게 됐어요 감사해요~~

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#새송이버섯무침 #새송이버섯 #버섯요리

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