Name: 연근조림
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 연근 200g; 간장 2큰술; 올리고당 2큰술; 깨 1작은술

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8,845

로즈원

연근조림

연근이 피를 맑게 해주고 코피를 잘 흘리는 사람들에게 아주 좋은 식품이라고 해서
자주 해먹는답니다

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

연근
200g 구매

[양념]

간장
2큰술 구매
올리고당
2큰술 구매
깨
1작은술 구매

노하우

조리순서Steps

연근을 깨끗히 다듬어서 1.5cm두께로 썰어준다

썰은 연근을 자박하게 물에 담가 끓인다

한번 끓은 연근 물은 따라버린다

다시 새롭게 물을 부어서 간장,올리고당을 넣고 다시 조린다

물이 거의 없을정도 조려주면 완성

: 설탕보다는 올리고당이 단맛이 덜해서 좋다

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등록일 : 2016-01-12

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레시피 작성자About the writer

로즈원

http://blog.naver.com/b190324s

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