Name: 베이컨 김치볶음밥 백종원 레시피
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 베이컨 1팩; 김치 500g; 밥 1공기; 대파 4개; 간장 1숟가락

34,913

율맘써니

베이컨 김치볶음밥 백종원 레시피

반찬없을때 만만한게 볶음밥이죠!! 젤 만만한 재료 바로 김치~ 핫한 백종원 김치볶음밥 레시피 따라서 해봤어요 재료도 간단해서 더 매력적인듯

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우 영상

조리순서Steps

대파는 송송 썰어주세요

베이컨은 많이 들어갈수록 맛있데요~ 베이컨 한봉지 썰어주세요.

대파를 먼저 볶다가 향이 올라오면 베이컨을 넣고 같이 볶아주시면되요.

백종원 김치볶음밥 레시피의 포인트!!! 베이컨이 익으면 간장을 사이드로 살짝 돌려서 태워 간장향이 재료에 스며들게하는거예요.

김치는 잘게 썰어 나머지 재료와 함꼐 볶다 설탕으로 간을 해서 볶음밥 베이스를 만들으면되요.

이상태에서 큰볼에 밥을 넣고 비비면 되면되요.

레시피 다 따라해서 김치까진 맛있는데 밥!! 볶음밥에 밥이 핵심인데 밥이 좀 질어서 아쉬웠어요. 진밥으로 볶음밥하면 진짜 별루인듯해요.

계란까지 반숙으로 익혀 올려주면 베이컨김치볶음밥 완성.

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등록일 : 2015-12-04 수정일 : 2015-12-29

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레시피 작성자About the writer

율맘써니

http://blog.naver.com/pink2244

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도