Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,764
상품목록
main thumb
아빠투툼

'삼겹살 파스타' 고기와 면을 좋아한다면 최고의 메뉴!

고기도 면도 너무 좋은데 따로 먹으려니 귀찮을 때!
한번에 고기와 면을 함께 즐길 수 있는 최고의 메뉴~
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 스파게티면 조리법스파게티면 조리법
▶ 돼지고기삼겹살 조리법돼지고기삼겹살 조리법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 풋고추 보관법풋고추 보관법
▶ 다진마늘 보관법다진마늘 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 올리브유 조리법올리브유 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
끓는 물에 소금 0.5T를 넣고 면을 삶는다. (면에 따라 삶는 시간이 다르니 면 포장지 참고)
팬에 올리브 오일, 다진마늘, 마늘 슬라이스, 청양고추, 풋고추, 소금 0.5T를 넣고 약한불에 마늘향이 베어 나오도록 볶아준다.
마늘향이 베어나오기 시작하면 삼겹살을 넣고 함께 볶아준다. 불을 세게 올리면 마늘이 금방 타기 때문에 약불에서 마늘향만 입혀준다.
늦게 넣은 삼겹살은 마늘향이 베인채로 다시 꺼내 별도의 팬으로 완전히 익혀준다.
삶은 면 새송이 버섯과 함께 마늘볶던 팬에 넣고 면수를 1컵 부어 졸이듯이 볶다가 구운 마늘 삼겹살을 넣고 함께 볶아준다.
면수가 졸아들어 약간 촉촉하게 남았을 때 불을 끄면 완성이다.
팁-주의사항
팬을 여러개 쓰기 번거롭다면 삼겹살을 먼저 굽다가 다 익어갈 때쯤 올리브오일과 마늘등을 넣어 오일소스를 만들고 면을 넣어 볶아 완성하면 된다.
* 스파게티면 80g은 100원짜리 동전정도 됩니다.

등록일 : 2015-10-27 수정일 : 2016-04-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

아빠투툼

야매셰프

댓글 0
파일첨부
#삼겹살파스타#삼겹살#파스타#돼지고기#스파게티
짜장떡볶이 맛보장 레시피
더보기
꼬막비빔밥 맛보장 레시피
더보기
주스 맛보장 레시피
더보기
떡강정 맛보장 레시피
더보기
찹스테이크 맛보장 레시피
더보기
로제떡볶이 맛보장 레시피
더보기
샐러드 맛보장 레시피
더보기
버섯볶음 맛보장 레시피
더보기
떡 맛보장 레시피
더보기
아귀찜 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.