Name: 돼지고기 목살스테이크 정식
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 호박; 느타리버섯; 돼지고기목살; 마늘; 계란; 밥; 소금 약간; 후추 약간

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민달팽이블로그

돼지고기 목살스테이크 정식

초보 집밥요리. 돼지고기 목살스테이크 정식입니다.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

사이드로 들어갈 야채볶음으로 느타리버섯은 길게 쭉쭉 찢어주고, 호박은 채썰고 마늘은 다져준다.

달궈진 후라이팬에 식용유를 살짝 두르고

다진마늘을 볶아 향을 내주고

채썬 호박과 느타리버섯을 볶아준다.

볶으면서 소금을 살짝 넣어 간을 해준 다음 건져내고

계란후라이를 해서 건져내고

돼지고기목살을 소금, 후추를 뿌리고 편마늘을 몇개 올려주고

알맞게 익으면 건져내어

접시에 담고 밥도 조금 올려주고 계란 후라이도 올려준다. 목살스테이크 정식 완성.

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등록일 : 2015-09-13 수정일 : 2015-09-14

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민달팽이블로그

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#목살스테이크 #돼지고기 #돼지고기목살 #스테이크

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