Name: 콩나물 무침VS콩나물볶음
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 콩나물 2줌; 대파 1뿌리; 편 마늘 1톨; 고추씨 기름 1T; 참기름 1t; 간장 1+1/2T; 설탕 약간

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도시락만드는아빠

콩나물 무침VS콩나물볶음

콩나물을 무쳐 먹는 경우가 대부분이잖아요
볶아 먹으면 무쳐 먹는 맛과 또다른 맛으로
오니,한번쯤 도전해 보세요

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

콩나물
2줌 구매
대파
1뿌리 구매
편 마늘
1톨 구매

[양념]

고추씨 기름
1T 구매
참기름
1t 구매
간장
1+1/2T 구매
설탕
약간 구매

노하우

조리순서Steps

1.콩나물을 깨끗히 씻어주세요
마늘은 편으로 썰어주시고
대파는 송송 썰어 준비 합니다.

2.팬에 고추씨기름 두르고 마늘편을
구워주세요

3.씻은 콩나물은 넣고 숨이 죽을때까지
볶아주세요

4.절반쯤 숨이 죽으면 양념을 넣고
볶아주세요
5.대파와 참기름을 넣고 볶아주시면 완성

: 은근한 불에 볶아주세요 센불에 하시면
타고,은근한 불에 해야지 물이 나와 숨이 금방 죽어요~~~^^

콩나물무침 관련 상품

등록일 : 2015-08-27

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레시피 작성자About the writer

도시락만드는아빠

http://blog.naver.com/00black70

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