Name: 랍스터 갈릭버터구이
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 랍스터; 버터 1/2컵; 다진마늘 3스푼; 소금 2꼬집; 마요네즈 2스푼; 연겨자 1스푼; 후추 톡톡; 파슬리가루

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나비효과s키친

랍스터 갈릭버터구이

노량진에서 5000원에 구입해온 랍스터 집에서 구워먹기

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

랍스터
구매

[갈릭버터소스]

버터
1/2컵 구매
다진마늘
3스푼 구매
소금
2꼬집 구매
마요네즈
2스푼 구매
연겨자
1스푼 구매
후추
톡톡 구매
파슬리가루
구매

노하우

조리순서Steps

먼저, 잘 쪄서 가져온 랍스터를 잘라줍니다. 몸통과 머리를 분리하고, 집게발을 머리에서 분리해요.

다진마늘 3스푼, 소금 2꼬집, 마요네즈 2스푼, 연겨자 1스푼, 후추톡톡을 녹인 버터 반컵에 잘 섞어줍니다.

랍스터에 소스를 골고루 발라주고, 파슬리가루도 고루 뿌려줘요~

190도 예열한 오븐에 10분 구워주면 완성이예요~

오븐

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등록일 : 2015-08-01 수정일 : 2016-01-28

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레시피 작성자About the writer

나비효과s키친

http://m.blog.naver.com/veekey

요리 후기 2

해나T 2020-09-10 05:47:05

감사합니다~^^ 신랑이 밖에서 사먹는것보다 맛있다고~^^ 남은건 식빵에발라 구워먹으니 꾸르맛~ㅎㅎ

보켱켱 2019-10-17 12:06:12

진짜 대박맛있었어요 처음인데 손님 왔을때 해서 불안했는데 먹고 감동했습니당 ㅋㅋ

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