칼칼한 돼지고기 김치찌개

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칼칼한 돼지고기 김치찌개

아들과 소꼽장난 하는 기분으로 저녁찌개로 보글보글 끓여서 맛나게 먹은 돼지고기 김치찌개랍니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

김치
1포기 구매
돼지 앞다리살
300g 구매
쌀뜨물
3머그컵 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
청홍고추 or 대파
약간 구매

[양념]

된장
1/2큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매
새우젓
1/3큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 새우젓 보관법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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김치는 먹기 좋은 크기로 썰어 주시고요.

쌀뜨물에 앞다리살을 넣고 된장 반큰술을 풀고 끓으면 썰어 놓은 김치를 넣어서 끓여주세요.

설탕 1/2큰술과 고추가루 1큰술, 다진마늘 1/2큰술도 넣어 주었어요. 그리고 새우젓 1/3큰술을 넣고 간 조절하고 어슷 썰어 놓은 고추 얹어서 마무리하며 끓여봤답니다.

돼지고기김치찌개 관련 상품

등록일 : 2015-07-24 수정일 : 2015-07-28

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레시피 작성자About the writer

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http://blog.naver.com/kyss7700

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댓글 1

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