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황금사과

여름의 별미로는 콩나물샐러드가 딱이에요!!

콩나물샐러드 들어보셨나요? 특이한 걸 첨가하는것은 아니구요.. 삶은 콩나물을 넣는다면 아주 고소한 맛도 있답니다.여름에는 콩나물을 차갑게 해서 드신다면 정말 별미이죠!!!
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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끓는 물에 브로콜리를 깨끗하게 씻어서 데쳐주시고요.. 소금을 약간 넣어서 데쳐주시면 파릇해지죠?
콩나물도 끓는물에 소금으로 약간 간을 해주며 삶아놓는답니다. 먹기좋게 잘라주었구요.. 여름이면 냉장고에 두었다가 꺼낸다면 시원한 맛이 있으시겠죠?
토마토도 잘라서 놓는답니다. (과일이면 한가지 넣으시면되세요)
전 새알만두를 좋아해서 새알만두를 쪄 주었답니다. 보통은 저는 두부로서 샐러드를 잘 먹지만 좀은 특별식으로 먹었답니다.
이러한 재료에 허니요거트(요거트+꿀)를 올려주었답니다. 속까지 허니요거트가 잘 버무려지도록 섞어주어야 한답니다.
팁-주의사항
아침식사대용으로 요즘은 샐러드를 많이 드신답니다. 콩으로 된 영양식으로는 콩나물이 최고랍니다. 만들어 보시지 않겠어요? 신선하고 고소한 맛이랍니다.
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등록일 : 2015-07-09 수정일 : 2015-07-14

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 1

keri 2015-07-26 12:06:18

^^ 

댓글 1
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