12,144
main thumb
행운77

입안이 개운해지는 마늘소스 오이냉채

시원한 음식을 찾게되는 요즘, 쉽고 간편하게 만들어 먹을 수 있는 오이냉채입니다.
1인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
재료는 미리 채썰어 냉장고에 차게 보관하시면 좋아요.
위의 분량으로 냉채소스를 만들어 역시 냉장고에 차게 보관, 상에 내기 직전 참기름을 넣어 버무려요. 냉장고에 넣을 시간없이 바로 드시고자 할 경우엔 재료준비에 앞서 소스를 미리 만들어 숙성시켜놓으셔요. 그래야 마늘의 매운 맛과 향이 사라지네요.
소스의 일부만 넣어 버무린 후 접시에 담아주세요.
상에서 드시기 직전에 다시 한 번 소스를 뿌려 드시면 됩니다.
미리 버무려놓으면 오이에서 물도 많이 나오고 또 그럼으로 간도 싱거워져 드시기 직전에 버무려 드시길 권해드려요.

등록일 : 2015-06-11 수정일 : 2015-06-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
제품
믿고 먹는 행운네 소문난 집밥 200
댓글 0
파일첨부
만개 특가 상품
더보기
인기 신상 상품
더보기

최근 본 레시피