게된장국

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아콰마린

게된장국

된장국에도 넣고 라면 끓일때도 넣으면 국물맛이 더욱 시원하고 깊어 괜찮더라구요~

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

집된장
1/3큰술 구매
시판된장
1/2큰술 구매
간장게장양념
3큰술 구매
고추가루
1/2큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

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무는 아주 얇게 납작하게 썰었구요 대파와 청양고추는 어슷썰어 줍니다.

납작 썬 무에 물을 넣어 끓이면서 집된장과 시판된장을 섞어 풀어줍니다.

간장게장 먹고남은 집게다리도 넣어주시구요.

고추가루도 넣어 살짝 칼칼한맛을 더했구요.

붉게 익은 집게다리만봐도 괜시리 속이 시원해지는 느낌의 게된장국이예요~

된장국 관련 상품

등록일 : 2015-05-26 수정일 : 2015-05-26

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http://blog.naver.com/kingmt2001

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