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델마

야채듬뿍 콘치즈만들기

와인이 은근 치즈요리랑 잘 어울리는데요. 그래서그런지, 치즈 듬뿍, 올려준 요 치즈옥수수가 와인과 먹으니 완전 맛납니다. 오늘은 캠핑가서 지인들과 나눠먹으려고 옥수수도 큰거 샀다가 그냥 옥수수 듬뿍넣고 치즈도 듬뿍넣고, 뭐든지 듬뿍 넣고 만들었다지요. 집에서 간단히 만들어 와인이나 맥주 안주로도 좋고, 아이들 간식으로도 좋은 간단 간식만들기 콘치즈에요.간단한간식으로 혹은 맥주안주로 콘치즈 괜찮겠죠?
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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재료는 볶음밥을 만들재료를 준비하듯이 잘게 썰어 준비를 합니다.
볼에 먼저 분량의 옥수수를 넣어주고요 잘게 썰어둔 재료를 넣고 마요네즈 3큰술을 넣고 잘 섞어 줍니다.
마요네즈를 좋아하심 듬뿍 넣어주셔도 되구요.
마요네즈까지 다 잘 섞어주셨다면, 팬에 넣고, 치즈뿌려서 약불에 치즈가 녹을때까지 조리를 하셔도 됩니다.
우선 피자치즈 조금 올리고 슬라이스 치즈 한장을 잘라서 올려줘요. 물론 슬라이스치즈가 없다면 그냥 피자치즈만 올리셔도 됩니다.
슬라이스 치즈를 올리고 그위체 남은 피자치즈를 모두 올려줍니다.
80℃ 예열된 오븐에 14분간 조리해 줍니다.
오븐마다 조금씩 다르니 피자치즈가 다 녹고 위가 살짝 구워진 느낌이 나면 꺼내주시면되요.
전자렌지에 돌리셔서 피자치즈가 다 녹으면 드셔도 됩니다.

전자레인지,오븐

오랜만에 와인과 함께 셋팅해 봅니다.
요게 은근히 와인과 잘 어울린다고 위에서 말씀드린것처럼 와인굿. 간단한간식으로 혹은 맥주안주로 콘치즈 괜찮겠죠?

등록일 : 2015-05-15 수정일 : 2015-05-19

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