Name: 양배추 된장국
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 양배추 200g; 느타리버섯 90g; 두부 1/2모; 다시육수 5컵; 집된장 1.5큰술; 다진마늘 1T; 대파 1/2대

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

25,125

웅이맘

양배추 된장국

양배추 한통 사다 놓으면 정말 오래 먹어요. 쌈 사먹고, 샐러드도 해 먹고, 빵에도 샌드해 먹고 등등~ 먹어도 먹어도 줄지 않는게 양배추 인것 같아요. 양배추 소진하려고 달큰한 양배추 된장국을 끓여 보았습니다.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양배추
200g 구매
느타리버섯
90g 구매
두부
1/2모 구매

[양념]

다시육수
5컵 구매
집된장
1.5큰술 구매
다진마늘
1T 구매
대파
1/2대 구매

노하우

조리순서Steps

양배추와 두부는 한입 크기로 깍뚝 썰어 줍니다. 느타리버섯은 길이대로 찢어 준비합니다.

디포리, 새우, 멸치, 다시마, 표고기둥으로 다시육수를 내어 줍니다. 물이 끓으면 다시마는 건져내 주고 약불로 15분 정도 더 끓여 줍니다.

다시육수에 된장을 풀어 줍니다. 된장은 집집마다 다르니 가감해서 넣어 주세요.

된장을 넣은 육수가 끓으면 양배추와 느타리버섯을 넣어줍니다. 양배추가 나른하게 익었을 때 두부를 넣어주고 다진마늘을 넣어 한소끔 끓여 줍니다.

마지막에 파를 넣어 줍니다. 간을 보아 부족하다 싶은면 소금으로 간을 해 주세요.

양배추된장국 관련 상품

등록일 : 2015-05-10 수정일 : 2015-08-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

웅이맘

http://blog.naver.com/pingu528

요리 후기 1

김수정 2022-08-20 10:03:09

맛있었어요~^^ 느타리는 없어서 표고버섯가루로 대체했어요~ 감사합니다~

비빔당면 맛보장 레시피

1

부산에서 먹던 탱글탱글 비빔당면

자몽의요리

5.0(80)
2

매콤함 비빔당면 만들기,비빔당면 양념

꽃청춘이주부

4.9(39)
3

여름 더위에 먹은 부산에서 유명하다는 비빔당면

lee쉐프

4.9(17)
4

비빔당면 / 부산 비빔당면 - 한 그릇 요리

아랄랄라

4.8(10)

오리불고기 맛보장 레시피

1

영양보충에 최고 오리불고기

민쿡스

5.0(38)
2

오리불고기 양념비법공개!

클레어

4.8(21)
3

간장 오리불고기

한결이

4.6(15)
4

가족들 몸보신을 위해~외식저리가라 오리고추장불고기*^^*

김진옥요리가좋다

4.9(14)

감자채전 맛보장 레시피

1

백선생 레시피, 겉은 바삭 속은 쫀득한 감자채전 만들기

뽕림이

4.9(273)
2

감자전 만드는법 백종원 레시피로 만든 감자채전

요리하는아내

4.9(33)
3

바삭한 감자채전 만들기

푸름이맘혀니

4.9(27)
4

여름제철 감자요리/간단 브런치로 좋은 계란 감자채전

쿡따라

5.0(23)

배추겉절이 맛보장 레시피

1

배추 겉절이, 칼국수와 먹으면 좋은 초간단 겉절이

김쭈

4.9(172)
2

백종원배추겉절이

찐씨미

4.8(146)
3

배추겉절이 만드는 법

뽕림이

4.9(101)
4

배추겉절이 만드는 법 배추겉절이 황금레시피

꽃청춘이주부

4.9(51)

우동 맛보장 레시피

1

우동볶이 매콤달콤 초간단 백종원 레시피

레쉪

5.0(16)
2

[휴게소 우동 만들기] 우동 국물 만들기

코난

5.0(15)
3

우동 레시피 쯔유로 일본 우동 만들기

판교댁쏭아

5.0(14)
4

비오는날 매운짬뽕말고 중국집 우동 만들기,

미단님

4.9(12)

코울슬로 맛보장 레시피

1

[해외자취Cook.feel通]112. KFC 코울슬로 따라잡기(코울슬로레시피/콘샐러드/양배추콘샐러드)

꼬마마로

4.9(77)
2

【KFC 코울슬로 샐러드 만들기】

조밍키♥

4.9(54)
3

양배추샐러드 코울슬로 만들기

혀니ㅋ

5.0(18)
4

[양배추요리]양배추 코울슬로 만들기 콘슬로우

꽃청춘이주부

4.9(13)

파스타 맛보장 레시피

겉절이 맛보장 레시피

1

칼국수집 진~한 겉절이, 겉절이 황금레시피

hancy002

4.9(302)
2

양배추겉절이

돌하우스

5.0(57)
3

상큼한 미나리 겉절이

디유디유

5.0(50)
4

집밥 백선생 백종원 겉절이-초보자도 쉽게!

고래언니

4.9(40)

닭봉조림 맛보장 레시피

1

닭봉간장조림~ 십년째 만들어 먹는 양념 공유해요!

요리하는러라

5.0(304)
2

손가락쪽쪽빨며 먹는 닭봉조림

꼬꼬마녀

4.9(78)
3

마성의 단짠단짠한 닭봉조림

만개의레시피

5.0(41)
4

데리야끼 닭봉조림

배고픈엄마

4.8(35)

간장국수 맛보장 레시피

1

간장국수

쎈욱

4.8(53)
2

아이 입맛 저격! 추억의 맛 소환! 간장국수

만개의레시피

4.8(51)
3

10분이면 뚝딱! 밥보다 면이지~ 간장계란면:D

로즈현

4.9(30)
4

박막례 할머니 '간장국수' 레시피! 단짠단짠 맛있옹!

여니님v

4.4(10)

양배추 된장국

김수정 2022-08-20 10:03:09

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피