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찌블리

굴비조림 간장양념

굴비조림 간장양념 맛있게 만드는 방법
4인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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굴비를 손질해주세요. (비닐제거, 지느러미제거) 그리고 쌀뜰물에 30분정도 담궈주시거나, 물에 담궈넣어주신 후 그동안 야채손질 무우를 먹기좋게 썰고, 대파도 국물용으로 따로 큼지막하게 두덩어리 썰어주신 후 무우를 밑에 깔고, 굴비를 위에 올려주고 양념을 부어줍니다.
국물을 굴비위에 골고루 뿌려주시고 어느정도(저는 15~20분 중간불로 조렸어요) 국물이 졸아들면 대파뿌리고,
깨 뿌려서 드시면 됩니다.

등록일 : 2015-05-08 수정일 : 2016-02-04

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

misom**** 2021-02-23 19:28:27

무는 없어서 양파듬뿍넣고 졸였는데 아이들이 엄청잘먹네요^^ 감사합니다 

언제나건강하고행복하게 2022-12-01 19:25:27

전 굴비조림에 생강.후추를 첨가했어요. 

댓글 0
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