Name: 깻잎페스토 슈렉팬네파스타
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 깻잎 3묶음; 아몬드 1주먹; 마늘 4알; 펜네면; 올리브유; 파마산치즈 3스푼; 소금; 후추; 생크림

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,052

goosari

깻잎페스토 슈렉팬네파스타

집에와서 만든 깻잎페스토로 팬네파스타를 만들어 먹었는데요. 컬러가 그린그린해서 슈렉파스타라는 이름이 떠오르네요.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

깻잎
3묶음 구매
아몬드
1주먹 구매
마늘
4알 구매
펜네
구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

깨끗하게 씻은 깻잎은 믹서기등으로 잘 갈리게 하기위해서 칼로 꼭지부분은 잘라낸뒤 듬성듬성 잘라 준비해주세요.

아몬드나 잣등의 견과류는 팬에서 한번 구워내면 더 바삭하고 맛있어져요.

깻잎에 마늘 ,구운아몬드, 통후루, 올리브오일을 상태를 봐가며 넣으면서 갈아주세요. 소금을 두꼬집정도 넣어서 간을 맞춰주었어요. 파우더형의 파마산치즈가 집에있어서 사용했기 때문에 나중에 크게3스푼 넣어 섞어서 마무리 해주었어요.

파릇파릇 깻잎페스토 완성!

식감이 쫀득쫀득 정말 너무 좋기도하고 기다란 파스타면과는 또 다른 느낌이기도하고 푹푹 찍어먹기에도 깔끔하고 좋아서 팬네면을 사용해서 파스타를 만들었어요.

파스타면을 알덴테로 삶기 위해서는 삶는시간을 잘 지켜야 하는데요. 팬네는 끓는물에 약8분이라고 해요. 딱 8분 삶기 채에 걸러서 물기 빼서 준비.

페스토와 크림을 넣어 파스타로 만들어 봤어요.

그릇에 담아 방울토마토 잘라올리고 치즈 솔솔 후추로 마무리!

: 1. 깻잎2-3묶음으로 만들어봤자 2-3번 정도먹을 분량밖에 되지않기 때문에 금방 휘리릭 만들어 드실때 조금씩 만드는게 가장 맛있는거 같아요.
2. 페스토는 올리브유를 1센치정도 위에 따라주면 변색을 막아준다고 해요.

팬네파스타 관련 상품

등록일 : 2015-05-06 수정일 : 2015-05-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

goosari

http://blog.naver.com/purity_k

#깻잎 #깻잎페스토 #파스타 #팬네 #팬테파스타 #철분이 #많은 #빈혈 #빈혈예방

달걀말이 맛보장 레시피

1

야채 볶음밥 달걀말이

815요리사랑

4.7(18)
2

(아기반찬) 순두부 달걀말이

로운이의식단일기

5.0(14)
3

일본식 달걀말이

쒸리

4.8(14)
4

미역 달걀 말이

쿡라이프

4.7(7)

조림 맛보장 레시피

1

달콤 짭조름♡ 떡 베이컨 간장조림♡

요블리

4.9(107)
2

국물이 자박자박한 연두부조림

yejib1112

4.9(20)
3

임면수조림 맛있는 생선조림 만드는법

혀니ㅋ

5.0(9)
4

감자조림

가시코스모스

5.0(8)

가지볶음 맛보장 레시피

1

맛있는 밑반찬 백종원 가지볶음

hancy002

5.0(659)
2

청양고추로 매콤하게! 물컹하지 않은 식감의 가지볶음 만들기

미소앨범by하준맘

4.9(479)
3

제철 백종원가지볶음

꽃둥이

4.9(78)
4

가지볶음 황금레시피:백종원 가지볶음 뚝딱!

피에스타

5.0(74)

막국수 맛보장 레시피

1

쟁반막국수 만드는 법

마리안느40

4.9(71)
2

설날 새콤달콤 수육 짝꿍 메밀 막국수

깻잎언니

5.0(16)
3

강원도 대표음식 쟁반비빔막국수, 양념 만들기

유쾌한쩡이

4.6(13)
4

대박난 막국수 비빔양념 만드는법

윤

4.9(13)

양념게장 맛보장 레시피

1

냉동꽃게로 만든 양념게장 황금레시피 : 매콤달콤 꿀맛 반찬 ♥

뽕림이

5.0(201)
2

양념게장 황금레시피! 엄청맛나요~^^

아이망고

4.9(31)
3

양념게장

홍이네

4.9(10)
4

밥도둑 0순위! 비린내 없이 양념게장 만들기 ★

만개의레시피

5.0(9)

묵은지찜 맛보장 레시피

1

백종원 돼지고기 묵은지찜 만들기

실비오

4.6(10)
2

삼겹살묵은지찜 l 김치와 삼겹살은 끓여도 구워도 맛잇어~!

만개의레시피

4.9(7)
3

묵은지찜만들기~담백하고 고소하니 밥도둑이 따로 없네요.

캔캔맘

5.0(6)
4

정말 쉬운 밥도둑 돼지 고기 김치찜, 묵은지찜 만들기

k케이푸드

5.0(6)

불고기 맛보장 레시피

1

10분 완성 꿀레시피] 마늘 불고기 간단하고 맛있게!

스와티라마

4.9(143)
2

15분이면 불고기가 딱!?초간단 불고기★

만개의레시피

4.9(74)
3

윤식당 불고기소스,불고기요리3종

눈꽃식탁

5.0(39)
4

불고기 만들기, 단짠의 매력

타뇨의 돌프와 걷는시간

5.0(32)

오징어무국 맛보장 레시피

1

오징어무국

날개달고

4.9(212)
2

피로가 날아가는 개운한 오징어무국

핸디B

4.9(95)
3

아이들 국추천 오징어무국 만드는법

요리하는아내

4.8(60)
4

이 보다 더 쉬울 순 없다 ;백종원 오징어 무국

달콤스윗맘

5.0(40)

돼지고기장조림 맛보장 레시피

1

돼지고기안심으로 만든 촉촉한 '돼지고기장조림'

병수댁의요리교실

4.9(190)
2

돼지고기 장조림 만들기 국물까지 맛있어요

혀니ㅋ

4.8(134)
3

전라도언니루비씨의 겁나 쉽고 맛있는 돼지고기장조림

전라도언니루비씨

4.9(42)
4

돼지고기장조림 만드는 법 , 계란까지 더해 푸짐하다 ~

엘린84

5.0(28)

돼지고기수육 맛보장 레시피

1

돼지고기수육 삶는법 : 이시국엔 마늘보쌈으로 면역력 챙겨!!(삼겹살수육)

맛있다그리드

5.0(68)
2

돼지고기 수육 맛있게 삶는법 짱짱맛

블레스그레이스

5.0(48)
3

인기메뉴 돼지고기 수육 ,, 보쌈고기 맛있게 삶는 법 황금레시피~!

스카이윤

4.8(30)
4

마늘소스 곁들이는 돼지고기수육

탁주부

5.0(18)

깻잎페스토 슈렉팬네파스타

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피