Name: 간단 간식 스팸탕수육 만들기
Ingredients: 캔햄(스팸); 과일통조림; 양파; 마늘; 튀김가루; 케찹; 식초; 녹말가루

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위풍당당그녀솜씨

간단 간식 스팸탕수육 만들기

금은 특별한 간식이나 야식이 필요할 때!!! 혹은 갑작스레 손님 맞이를 하게될 때, 집에 쟁여놓은 스팸으로 간단 요리 한번 해보세요~ 만들기 쉽고 맛도 좋은 스팸탕수육!!! 레시피 공유합니다!

초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

스팸은 먹기 좋은 크기로 길게 잘라서 준비해줍니다.

비닐백에 스팸과 튀김가루를 넣고 잘 섞어줍니다.

튀김가루와 물을 섞어서 튀김 반죽을 만들어준 후, 튀김가루를 입힌 스팸을 반죽에 넣고 잘 섞어주세요.

가열된 기름에 넣고 튀겨줍니다~ 노릇~ 노릇~ 해질때 까지 튀겨주세요.

튀겨진 스팸은 종이호일이나 키친타월 위에서 기름기를 쪼꼼 빼주세요. 스팸튀김은 걍 이대로 먹거나... 떡볶이랑 같이 먹어도 겁나~ 맛있습니다.

이제 소스를 만들건데요. 과일통조림만 사용하셔도 되는데, 양파나 편썬마늘이 들어가면 좀더 향이 좋아진답니다~ 과일통조림을 크게~ 2-3스푼 떠넣고, 양파와 편썬마늘을 넣어주세요~ (밥숟가락 계량) 그리고 물을 2/3컵정도 넣고 끓여주세요.

재료가 끓으면 케찹을 한스푼 크게~ 넣어주시구요~ 식초는 반스푼~ 넣어주세요.

녹말물을 한스푼 넣어서 점도를 맞춰주시면 됩니다.

보글~ 보글~ 끓고... 점도도 맞춰지면 소스 완성! 먼저 만들어 둔 스팸튀김 위에 소스를 올리면 됩니다~!

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등록일 : 2015-04-21 수정일 : 2015-04-21

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위풍당당그녀솜씨

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