Name: 파래전 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 파래 100g; 느타리버섯 100g; 당근 30g; 계란1개; 부침가루 100g; 생수 10수저

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마리안느40

파래전 만들기

입안 가득 풍기는 바다향~ 바다가 그리울 때 이 파래전으로 마음을 달래 보시는 건 어떠세요~??

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

파래
100g 구매
느타리버섯
100g 구매
당근
30g 구매
계란
1개 구매
부침가루
100g 구매
생수
10수저 구매

노하우

조리순서Steps

파래는 굵은소금 넣고 벅벅 문질러서 깨끗하게 씻고 물기 꼭 짜서 준비해주세요.

느타리버섯도 잘 씻어서 손으로 물기를 꼭 짜서 준비해 주시고 느타리버섯은 길이를 반으로 잘라 주었어요.

각각 준비한 재료를 볼에 넣으시고,

부침가루를 섞기 전에 파래뭉치를 털어서 잘 헤쳐 주세요.

여기에 계란1개 그리고 분량의 부침가루 생수 넣고,

일회용 비닐장갑하나 끼시고 잘 섞어주심돼요~

이제 기름 두르고 수저로 똑똑 떼서 넣고 한번씩 눌러주면셔 앞뒤로 노릇노릇 부치기만 하면 끝이예요.

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등록일 : 2015-04-17 수정일 : 2015-05-07

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레시피 작성자About the writer

마리안느40

http://marianne40.blog.me

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